Психология деловых коммуникаций

Дисциплина «Деловые коммуникации»
Тема 1. Предмет, методы и содержание дисциплины «Деловые коммуникации»

Учебная литература
Сидоров П.И. Учебник Деловое общение
Измайлова М.А. Учебное пособие Деловое общение
Самыгин С.И. Учебное пособие Деловое общение
Деловое общение : учебное пособие / авт.-сост. И.Н. Кузнецов. - 7-е изд., пересм. - Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. - 524 с. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 467-470. - ISBN 978-5-394-02951-6 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=496102
Психология и этика делового общения : учебник / В.Ю. Дорошенко, Л.И. Зотова,. - Москва : Юнити-Дана, 2015. - 415 с. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-238-01050-2 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=117118

Топ десять лучших Soft Skills навыков,
востребованных на рынке труда
1. Коммуникационные навыки. Коммуникационные навыки включают: связанную конструктивную речь, четкое изложение мыслей, активное слушание, презентацию, а также хорошие навыки делового письма.
3. Межличностные навыки. Способность работать в команде, общаться с людьми и управлять конфликтами — это ценный актив на рабочем месте.
7. Умение решать проблемы. Способность использовать креативность, анализ ситуации, перспективное видение исходов, прошлый опыт, информацию и доступные ресурсы для решения проблем привлекает работодателей тем, что она экономит деньги и ресурсы
9. Сильная трудовая этика. Работодателям нужны сотрудники, которые способны выполнять работу профессионально, ответственны, надежны. Менеджеры и коллеги не имеют времени ( а чаще желания) на ваше обучение или исправление вашей работы.
10. Эмоциональный интеллект — это очень популярный навык, который относится к вашим социальным навыкам, социальной осведомленности и способностям самоуправления.

Упражнение № 1 «Не осуждать»
В течение недели фиксировать момент осуждения
2. отметить «Я осуждаю», в последующем « Я пытался осуждать»
3. Дать себе команду (установку) «Не осуждать» !!!!!!!!!!!

Первый навык «Будь проактивным».
Я несу ответственность за свою собственную жизнь. Я инициирую происходящее и несу за это ответственность.
Проявлять инициативу означает осознать свою ответственность за то, чтобы события развивались определенным образом.
«Сегодня я такой, какой есть, из-за выбора сделанного мною вчера».
В каждом деле есть выбор.
Но помни: сначала ты делаешь выбор, а потом этот выбор делает тебя.

«Умение общаться с людьми — такой же покупаемый за деньги товар, как сахар или кофе. И я готов платить за это умение больше, чем за какой-либо другой товар в этом мире».
«Деньги приходят к тебе через других людей. Общайся! Необщительные люди крайне редко становятся богатыми».
Именно активное доброжелательное общение со многими людьми прокладывает дорогу к богатству. Однако общаться Рокфеллер советует с оптимистами. По его мнению, оптимисты привлекают богатство.
Джон Рокфеллер американский предприниматель,
первый долларовый миллиардер в истории человечества

Формы общения Учебник Деловое общение. П.И. Сидоров с. 18-30
ОБЩЕНИЕ
Перцептивная
Интерактивная
Коммуникативная
Процесс восприятия друг – друга партнерами и установление взаимопонимания. Идентификация, убеждение, эмпатия, аттракция, рефлексия, стереотипизация, ореол
Организация взаимодействия между индивидами (обмен не только знаниями, но и действиями). Сотрудничество, противоборство, Уклонение, Однонаправленное взаимодейст вие, Контрастное взаимодейст вие, компромисс
Обмен информацией между людьми

Формы передачи информации
(коммуникативная сторона)
Вербальное общение - осуществляется с помощью слов.
Невербальное – передача информации несловесными знаками (позы, жесты, мимика, интонация, взгляды, территориальное расположение и пр.).

Деловое общение
Деловое общение – это процесс взаимосвязи и взаимодействия, в котором происходит обмен деятельностью, информацией и опытом.
Деловое общение отличается от общения в широком смысле тем, что в его процессе ставится цель и конкретные задачи, которые требуют своего решения.
Специфика делового общения обусловлена тем, что оно возникает на основе и по поводу определенного вида деятельности, связанной с производством какого-либо продукта или делового эффекта.
Стороны делового общения выступают в формальных (официальных) статусах, которые определяют необходимые нормы и стандарты (в том числе и этические) поведения людей.
Строится на должностных инструкциях и деловом этикете.

Организационные формы делового общения
Учебник Деловое общение. П.И. Сидоров с. 31-40

Трудовой договор (ст. 56 ТК РФ)
Трудовой договор (ст. 56 ТК РФ) — соглашение между работодателем и работником, в соответствии с которым работник обязуется лично выполнять определенную договором трудовую функцию и подчиняться действующим в организации правилам внутреннего трудового распорядка, а работодатель обязуется предоставить работнику обусловленную договором работу, своевременно и в полном объеме оплачивать труд работника и обеспечивать условия труда в соответствии с действующим законодательством, индивидуальным и коллективным договорами.

Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации
ПРИКАЗ
от 8 сентября 2015 г. N 610н
Об утверждении профессионального стандарта «ПОВАР»
ПРИКАЗ
от 7 мая 2015 г. N 281н
Об утверждении профессионального стандарта
« Руководитель предприятия питания»
ПРИКАЗ
от 15 июня 2020 г. N 329 н
Об утверждении профессионального стандарта «Специалист по технологии продукции и организации общественного питания»

Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации
ПРИКАЗ от 7 мая 2015 г. N 281н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА
"РУКОВОДИТЕЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ"

II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

3.2.2. Трудовая функция

Министерство труда и социальной защиты РФ
ПРИКАЗ от 7 мая 2015 г. N 281н
Об утверждении профессионального стандарта
"РУКОВОДИТЕЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ"
Умения:
Владеть навыками деловых и межличностных коммуникаций, проведения совещаний в трудовом коллективе;
Владеть навыками устных и письменных коммуникаций с потребителями, партнерами
Соблюдать протокол деловых встреч и этикет с учетом национальных и корпоративных особенностей собеседников
Необходимые знания:
Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии
Теория конфликтологии и психологии делового общения
Проводить собрания работников с учетом особенностей деятельности организаций питания
Владеть навыками деловых и межличностных коммуникаций, проведения совещаний в трудовом коллективе
Необходимые знания:
Методы деловых коммуникаций и публичных выступлений
Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений

Министерство труда и социальной защиты РФ
ПРИКАЗ
от 8 сентября 2015 г. N 610н
об утверждении профессионального стандарта "ПОВАР"
Умения:
Проводить собрания работников основного производства организации питания
Проводить собрания работников с учетом особенностей деятельности организаций питания
Владеть навыками деловых и межличностных коммуникаций, проведения совещаний в трудовом коллективе
Необходимые знания:
Методы деловых коммуникаций и публичных выступлений
Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений

Содержание дисциплины охватывает круг вопросов:
способностью к коммуникации в устной и письменной формах для решения задач профессиональной деятельности;
способностью публично выступать;
проводить собрания (совещания) работников с учетом особенностей деятельности организаций
владеть различными способами разрешения конфликтных ситуаций;
способностью вести переговоры при заключении договоров
Соблюдать деловой этикет

ПРИЕМЫ ОРАТОРСКОГО МАСТЕРСТВА
Темп голоса - Изменение темпа голоса. является средством привлечения внимания. «Говори в теме безошибочности», четко произноси слова, для этого говори чуть медленнее.
Делай паузы Каждое изменение мысли требует остановки речи - пауз. Изменение привлекает внимание. Делай паузы по знакам препинания, чуть длиннее после абзаца.
Слова паразиты («а-а-а», «э-э-э», «ну», «вот») появляются когда люди боятся молчания между фразами.
«Для публичного выступления наибольшее значение имеет искренность, сила, чувства и естественность. Вы можете пренебречь чем угодно, но не этим».
Д. Карнеги

Заместителю директора ИПМЭиТ
Евграфову А.А.
от заведующего производством
должность
ООО «Шоколад»
место работы
Ф.И.О.
Служебная записка
Довожу до Вашего сведения, что в целях повышения эффективности производственного процесса, считаю целесообразным использовать в деловом общении сотрудников следующие компетенции:
способность к коммуникации в устной и письменной формах для решения задач профессиональной деятельности;
способность публично выступать;
проводить собрания (совещания) работников с учетом особенностей деятельности организаций
владеть различными способами разрешения конфликтных ситуаций;
способностью вести переговоры при заключении договоров;
способностью общаться с владельцем предприятия и работниками - деловой этикет
…….
Подпись Инициалы фамилия
Дата

Деловой этикет
Этикет – это свод правил и норм поведения в той или иной области человеческого общения.
Назначение этикета делового общения - регулирование взаимоотношения представителей различных профессий, объединенных общностью трудового коллектива, работающих в одной организации.
Принципы этикета делового общения.
сотрудники организации должны с уважением относиться ко всем людям,
они должны выполнять свои обещания,
проявлять терпимость к чужому мнению, соблюдать вежливость и корректность,
не вмешиваться в личную жизнь другого человека без его личной просьбы и т.д.

Почта
[email protected]
Профессор Евграфов Аркадий Анисимович
Изучить рекомендованную учебную литературу, придерживаясь примерного перечня вопросов подготовки к экзамену.
Подготовить 2 ответа из списка вопросов.
Номер 1 вопроса соответствует номеру в общем списке групп, второй по теме вызвавший наибольший интерес.
3. Оформить развёрнутые ответы на вопрос в виде служебной записки.
4. Выслать служебную записку мне на почту, ОБЯЗАТЕЛЬНО указав номер группы.
1. Записка с пожеланиями в для изучения. Срок до 25.02.2021
2. Ответ по номеру из списка. Срок до 15.03.2021
3. Ответ по теме вызвавший наибольший интерес. 04.04.2021

Этикет делового общения
Этикет– это свод правил и норм поведения в той или иной области человеческого общения.
Назначение этикета делового общения - регулирование взаимоотношения представителей различных профессий, объединенных общностью трудового коллектива, работающих в одной организации.
Принципы этики делового общения.
сотрудники организации должны с уважением относиться ко всем людям,
они должны выполнять свои обещания,
проявлять терпимость к чужому мнению, соблюдать вежливость и корректность,
не вмешиваться в личную жизнь другого человека без его личной просьбы и т.д.

Деловой этикет
Этикет – это свод правил и норм поведения в той или иной области человеческого общения.
Назначение этикета делового общения - регулирование взаимоотношения представителей различных профессий, объединенных общностью трудового коллектива, работающих в одной организации.
Принципы этикета делового общения.
сотрудники организации должны с уважением относиться ко всем людям,
они должны выполнять свои обещания,
проявлять терпимость к чужому мнению, соблюдать вежливость и корректность,
не вмешиваться в личную жизнь другого человека без его личной просьбы и т.д.

Кодекс делового общения:
1) принцип кооперативности — «твой вклад должен быть таким, какого требует совместно принятое направление разговора»;
2) принцип достаточности информации — «говори не больше и не меньше, чем требуется в данный момент»;
3) принцип качества информации — «не ври»;
4) принцип целесообразности — «не отклоняйся от темы, сумей найти решение»;
5) «выражай мысль ясно и убедительно для собеседника»;
6) «умей слушать и понять нужную мысль»;
7) «умей учесть индивидуальные особенности собеседника ради интересов дела».