Ресторан французской кухни на 125 мест

Слайд 2

В предварительной обработке продукта заложена половина поварского успеха.
Мари-Антуан Карем (1784-1833)

В предварительной обработке продукта заложена половина поварского успеха. Мари-Антуан Карем (1784-1833)

Слайд 3

Предполагаемое место расположения ресторана «Эстель» Ленина 41

Предполагаемое место расположения ресторана «Эстель» Ленина 41

Слайд 5

Оборудование в заготовочных цехах: овощной, мясо-рыбный

Оборудование в заготовочных цехах: овощной, мясо-рыбный

Слайд 6

Оснащение холодного цеха

Оснащение холодного цеха

Слайд 7

Оборудование горячего цеха

Оборудование горячего цеха

Слайд 9

«Суп луковый с тимьяном»

«Суп луковый с тимьяном»
Имя файла: Ресторан-французской-кухни-на-125-мест.pptx
Количество просмотров: 22
Количество скачиваний: 0