Семейство бобовых

БОБЫ однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Кормовая, зерновая и овощная культура (в зелёной массе , зерне , недозрелых плодах- белки, сахара, витамины В, РР, С, каротин). В Евразии, Сев. Африке. Урожайность зерна до 25-30 ц с 1 га, зеленой массы 200-300 ц с 1 га.

Цветение бобов

Горох род одно- и многолетних трав семейства бобовых. 6-7 видов, в Евразии и Африке, Возделывают преимущественно горох посевной- продовольственное ( крупа, мука м т. д.) и кормовые ( зеленая масса, сено и т. Д.) растение.

Фасоль род одно - и многолетних растений семейства бобовых. Свыше 200 видов , в тропиках и субтропиках Америки и Африки Как зерновые бобовые культуры возделывают более 20 видов.

Соя род однолетних трав семейства бобовых. 10 видов, во влажных тропиках и субтропиках Азии и Африки. Возделывают сою обыкновенную- зерновая, кормовая и т. Д. Основные плантации в Китае и США.

Клевер около 200 видов, главным образом в Евразии и Сев. Америке. Выращивают в смеси со злаками и в чистом виде, в основном, клевер красный.

Донник кормовая культура. Ок. 26 видов, в Евразии, Сев. Африке. Выращивают донник белый и жёлтый.