Синицын Денис Александрович. Шеф-повар ресторана CO CO CHICK

Синицын Денис, выпускник ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» по профессии «Повар, кондитер», 2009-2012 гг..

Моя траектория в период обучения в колледже
2009 г. ресторан «Сицилия» - помощник повара;
2010 – 2012 гг. ресторан «Сицилия» - повар;

Моя траектория в период обучения в колледже
2011 участник V Международного молодежного фестиваля кулинарного искусства в секции «Кулинарный сервис-класс» - 2 место

Служба в армии 2012-2013 гг.

2014 г. ресторан «Аланья», Турция – шеф-повар

2015 г. «Unated Bar» - су-шеф;
2015 г. участник второго городского фестиваля BBQ FEST - 3 место;
2016 - 2017 гг. банкет- холл «Персона» г. Копейск - шеф-повар

2017 г. участник III International Pastry Cup «Битва кондитеров», г. Екатеринбург

Моя траектория в г. Санкт-Петербурге
2017-2020 гг. Икорный бар «Caviar Russia Spb» и бар «Polugar Bar Spb» – шеф-повар

Моя траектория в г. Санкт-Петербурге
Совместный ужин с шеф-поваром ресторана «Мари Vanna» Романом Васильевым, в рамках фестиваля «Ginza to Eat», 2018 г.

Моя траектория в г. Санкт-Петербурге

Моя траектория в г. Санкт-Петербург
2018 г. – принимал участие в Гала Ужине на мероприятии «GASTREET International Restaurant Show 2018»

Работа с именитыми шеф-поварами, «GASTREET International Restaurant Show 2018»
Rustam Tangirov, Food-дизайнер и Fashion-повар, Санкт-Петербург
Bruno Dinel, профессиональный ресторатор и пекарь, Франция

Мои работы
2017-2020 гг. – принимал участие в различных гастрономических ужинах с шефами разных уровней, в том числе, звезд Мишлен

Мои работы

Мои работы

Мои работы

Гала Ужин на мероприятии, меняющем ресторанную отрасль «GASTREET International Restaurant Show 2018»

С Семёном Жарких, шеф-поваром
«Президент-отеля», в рамках «The Tаstes of Russia 5.0 Рыбный промысел России», г. Москва, 2020 г.

С шеф - поваром Станиславом Быковым, ресторан «Корюшка СПб» в рамках «Ginza to eat», 2019 г.

Обо мне и результатах моей работы в прессе, 2019 г.

Обо мне и результатах моей работы в прессе, 2020 г.

Залог успеха Т4: терпение, труд, талант и творчество
Аль Бано, итальянский популярный певец