Строение вещества

Основные положения
молекулярно-кинетической теории
строения вещества

Проведем опыт с подкрашенной водой, которую мы будем разливать по мерным цилиндрам. В каждом последующем цилиндре краски становится все меньше.
Сможем ли делить краску до бесконечности, т.е. при любом, сколь угодно большом количестве цилиндров, краска будет обнаружена в последнем из них?
Проблема

Ответ на этот вопрос дал древнегреческий ученый Демокрит из Абдер (V в. до н.э.). Он утверждал, что все тела в мире состоят из мельчайших неделимых частиц - атомов.
Решение проблемы

Мы не видим атомов. Тела нам представляются сплошными. Как же доказали их существование?
Проблема

Фотографии атомов
Атомы платины
Атомы никеля
Атомы углерода
Атомы золота

Мельчайшая частица данного вещества, которая обладает всеми его свойствами - молекула, а не атом, как думал Демокрит.
Молекула состоит из атомов. Т.е. молекулу можно разделить, но ее составные части уже не будут обладать свойствами исследуемого вещества.
Если атомы представить в виде разноцветных шариков, то молекулы различных веществ будут выглядеть так:
Уточним гипотезу Демокрита

Молекулы веществ

Как вы сможете объяснить опыт с шаром Гравезанда?
Как будет протекать опыт с шаром Гравезанда если нагревать не шар, а кольцо?
Почему бутылка с водой лопается на морозе?
Проблема

Между атомами есть промежутки, которые изменяются в зависимости от температуры
Решение проблемы

1 Положение
Вещество состоит из частиц
(молекул, атомов) между которыми
есть промежутки

Как можно объяснить распространение запаха?
Проблема

Предположение: молекулы вещества движутся.
Этим предположением легко объяснить диффузию и многие другие явления можно
Решение проблемы

Явление проникновения частиц одного вещества в промежутки между частицами другого вещества
Диффузия

Удалось измерить скорость молекул газа. Она оказалась очень большой: сотни метров за секунду!!!
Почему же для того, чтобы почувствовать запах пролитого вещества, расположенного в другом углу комнаты должно пройти несколько десятков секунд?
Молекулы движутся хаотически, сталкиваясь с другими молекулами, а не летят по прямой.
Можно ли изменить скорость движения молекул?
Скорость движения молекул зависит от температуры.

2 положение
Частицы беспорядочно движутся

3 положение
Частицы
взаимодействуют
друг с другом

Агрегатные состояния вещества
Твердое
Жидкое
Газообразное

Атомы в твердых телах расположены очень плотно. Они постоянно колеблются, но, так как они располагаются четкими рядами под воздействием очень мощных сил, они не в состоянии двигаться свободно. Твердые тела нельзя спрессовать и уменьшить их объем, так как их атомы расположены очень близко друг от друга. Они сохраняют свою форму, потому что их атомы удерживаются вместе мощными атомарными силами.

Молекулы в жидкостях расположены очень плотно, но силы, связывающие их, намного слабее, чем в твердых телах. Молекулы жидкостей способны двигаться относительно друг друга и меняться местами, поэтому жидкости могут течь и изменять форму. Жидкости невозможно спрессовать или сдавить, так как их молекулы и без того расположены очень тесно.
Жидкости принимают форму сосуда, в который они налиты.