Тема «Кислоты»

Содержание

Слайд 2

Задачи урока:

Изучить состав и классификацию кислот
Дать начальные сведения о кислотах

Задачи урока: Изучить состав и классификацию кислот Дать начальные сведения о кислотах

Слайд 3

Определение

это сложные вещества, состоящие их ионов водорода и кислотного остатка.

Н CL

Определение это сложные вещества, состоящие их ионов водорода и кислотного остатка. Н CL

Слайд 4

Названия распространенных кислот

HCl - хлороводородная (соляная)
HF - фтороводородная (плавиковая)
HBr - бромоводородная
HI

Названия распространенных кислот HCl - хлороводородная (соляная) HF - фтороводородная (плавиковая) HBr
- йодоводородная
H2S - сероводородная
H2CO3 - угольная
H2SO4 - серная
H2SO3 - сернистая
HNO3 - азотная
HNO2 - азотистая
H3PO4 - ортофосфорная
HClO - хлорная
HCN – синильная

Слайд 5

Классификация кислот

Классификация кислот

Слайд 6

Кислоты в нашей жизни

Муравьиная

Щавелевая

Яблочная

Уксусная

Сахарная

Лимонная

Молочная

Винная

Салициловая

Кислоты в нашей жизни Муравьиная Щавелевая Яблочная Уксусная Сахарная Лимонная Молочная Винная Салициловая

Слайд 7

Где находятся кислоты?

Где находятся кислоты?

Слайд 8


H2SO4 -серная кислота тяжелая маслянистая жидкость, сильный окислитель, электролит.
Издавна её называют «матерью

H2SO4 -серная кислота тяжелая маслянистая жидкость, сильный окислитель, электролит. Издавна её называют
всех кислот», «Купоросное масло»

Самые важные кислоты

Слайд 9

Разбавление серной кислоты водой

С давних пор существует строгое правило: «Сначала вода, потом

Разбавление серной кислоты водой С давних пор существует строгое правило: «Сначала вода,
кислота, иначе случится большая беда!»
Если же сделать наоборот, то первые же порции воды, оставшись наверху (вода легче кислоты) и взаимодействуя с кислотой, разогреваются так сильно, что вскипают и разбрызгиваются вместе с кислотой; могут попасть в глаза, на лицо и одежду.

Слайд 10

Алхимикам удалось получить серную кислоту еще в X веке при прокаливании

Алхимикам удалось получить серную кислоту еще в X веке при прокаливании солей
солей - сульфатов (купоросов).
Отсюда произошло историческое название серной кислоты – купоросное масло.

Слайд 11

Самые важные кислоты
HNO3 -азотная кислота
Бесцветная летучая жидкость с резким запахом,

Самые важные кислоты HNO3 -азотная кислота Бесцветная летучая жидкость с резким запахом,
дымит на воздухе, сильный окислитель.
Её называют «царицей всех кислот»
Она необходима для взрывчатых веществ, для красителей, лаков, лекарств.
Фотопленка, целлулоид, полимеры, удобрения – вот ее применение.

Слайд 12

Самые важные кислоты

HCl – соляная (хлороводородная кислота)
Соляная кислота входит в состав

Самые важные кислоты HCl – соляная (хлороводородная кислота) Соляная кислота входит в
желудочного сока
В желудке она активирует фермент пепсиноген, разлагающий чужие белки, попавшие с пищей, на составные части.

Слайд 13

Биологическая роль соляной кислоты

Соляная кислота - сильный бактерицид. Большинство бактерий, попавших в

Биологическая роль соляной кислоты Соляная кислота - сильный бактерицид. Большинство бактерий, попавших
желудок с пищей, погибают под ее действием. Так что врачи не случайно тревожатся, если у пациента пониженная кислотность желудочного сока.
Если воспалительные процессы в желудке больного человека проходят на фоне повышенной кислотности, раковых поражений, как правило, не бывает.
Интересно, что у птиц, питающихся падалью, кислотность желудочного сока огромна. И это помогает им расправляться с теми миллиардами микробов, которые буквально кишат в падали.

Слайд 14

Уксусная кислота - самая древняя . Упоминания о ней содержатся в

Уксусная кислота - самая древняя . Упоминания о ней содержатся в древнейших
древнейших рукописях. Впервые она получена из виноградного сока.
Из всех кислот она конечно, прима
Присутствует везде и зримо и не зримо.
В животных и в растеньях есть она
Всем известный “аспирин” - он как добрый господин,
жар больного понижает и здоровье возвращает!”

Самые важные кислоты

Слайд 15

Самые важные кислоты

HF – Фтороводородная кислота (плавиковая)
Плавиковая кислота обладает оригинальными свойствами:

Самые важные кислоты HF – Фтороводородная кислота (плавиковая) Плавиковая кислота обладает оригинальными
она легко реагирует со стеклом и химически растворяет его,
поэтому хранить кислоту приходится не в стеклянной посуде, а в полиэтиленовой.
Представьте, что получится, если какой-то химик перельёт эту кислоту в стеклянную колбу !

Слайд 16

Кислоты в природе

Кислоты постоянно присутствуют вокруг нас. Например, дождевая вода

Кислоты в природе Кислоты постоянно присутствуют вокруг нас. Например, дождевая вода на
на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней присутствует немало других веществ. За счет растворения углекислого газа из атмосферы она является раствором угольной кислоты. После летней грозы в дождевой воде оказывается еще и азотная кислота. Извержения вулканов и сгорание топлива способствуют появлению в дождевой и снеговой воде серной кислоты.

Слайд 17

Кислоты в организме человека

Аскорбиновая, фолиевая, оротовая, пангамовая, никотиновая и другие кислоты

Кислоты в организме человека Аскорбиновая, фолиевая, оротовая, пангамовая, никотиновая и другие кислоты
являются витаминами.
Аминокислоты, соединяясь друг с другом в самых причудливых сочетаниях, образуют великое множество белков. А из них, в свою очередь, строятся почти все ткани нашего организма.
Фосфорная кислота в виде своих кальциевых, магниевых и стронциевых солей – основной «конструкционный материал» костей, зубов, ногтей.

Слайд 18

Кислоты нашей пище

Немало кислот в нашей пище. Фрукты, овощи, молочные продукты, лекарства

Кислоты нашей пище Немало кислот в нашей пище. Фрукты, овощи, молочные продукты,
поставляют целый букет кислот: яблочную, щавелевую, лимонную, миндальную, молочную, масляную, кофейную, уксусную, аскорбиновую и другие. Даже синильная кислота (сильнейший яд) знакома каждому, кто лакомился ядрышками косточек слив, вишен или миндаля. Количество ее мизерно, но ощутить вкус и запах можно. Так что ядрышками увлекаться не следует, особенно если они взяты из недозрелых плодов или прошлогодних компотов.

Слайд 19

Кислоты в животном мире

Если вы присядете вблизи муравейника, то надолго

Кислоты в животном мире Если вы присядете вблизи муравейника, то надолго запомните
запомните жгучие укусы его обитателей. Муравей впрыскивает в ранку от укусу яд, содержащий муравьиную кислоту. Муравьиной кислотой обусловлено жжение крапивы, ее выделяют некоторые гусеницы.
Тропический паук стреляет во врагов струйкой жидкости, содержащей 84% уксусной кислоты.
Плоские тысяченожки используют пары синильной кислоты.
Некоторые жуки выстреливают струйкой разбавленной серной кислоты.

Слайд 20

Кислоты в растительном мире

Многие растения содержат кислоты и используют их

Кислоты в растительном мире Многие растения содержат кислоты и используют их как
как
«Химическое оружие»
Мухоморы в качестве ядовитых токсинов «используют» иботеновую кислоту. Это вещество так ядовито, что мухомору незачем прятаться.
Однако лоси жуют мухоморы и не погибают от этого. Скорее – наоборот: мухоморами они лечат какие-то свои «хвори».
Ботаникам известно более 800 видов растений, вырабатывающих синильную кислоту.
Многие растения выделяют кислоты, угнетая ими другие виды растений.
В волосках крапивы содержится жгучая
муравьиная кислота
Имя файла: Тема-«Кислоты».pptx
Количество просмотров: 236
Количество скачиваний: 2