Слайд 25 МЕСТО – GEISHA
Цена ~ 300$ / кг
Страна изготовления – Панама
Этому сорту
суждено было кануть в лету, однако этого не произошло
Он обладает цитрусовой кислинкой, вкусом лайма и личи, нежным и долгим послевкусием
Слайд 34 МЕСТО – JACU BIRD
Стоит примерно 510$ / кг
Данный сорт из Бразилии.
Птицы Жаку
переваривают мякоть кофейных зерен, после чего сами зернышки падают под деревья
Напиток отличается очень мягким ореховым вкусом, с привкусом патоки и ржаного хлеба
Слайд 43 МЕСТО – BLUE MOUNTAIN
Цена кофейных зерен составляет 800$ / кг
Кофе с Ямайки
Площадь
произрастания данных деревьев ограничена
В его вкусе сочетаются сладость, кислинка и небольшая горечь, а также ореховое послевкусие
Слайд 52 МЕСТО – ЭТИ МИЛЫЕ ПАЛЬМОВЫЕ КУНИЦЫ
Kopi Luwak – 1000$ / кг
Из
далекой Индонезии
Маленькие пальмовые куницы обитают на кофейных плантациях и питаются самыми свежими и вкусными кофейными ягодами.
Зерна имеют карамельный оттенок
Слайд 6И НАКОНЕЦ, ПЕРВОЕ МЕСТО!
Black Ivory – 1100$ / кг!!!
Производство находится в Таиланде
Самый
дорогой кофе в мире из помета слонов
Данный напиток обладает цветочно-шоколадным вкусом, с нотками бузины и специй