Учет животных на выращивании и откорме, счет 11

Характеристика объекта учёта
Животные на выращивании и откорме включаются в особую группу оборотных средств. Периодически взвешиваются. Результаты отражаются в учёте. Таким образом, увеличивается количество и стоимость.
Животные могут быть предметами труда, средствами труда. Если животных переводят в основное стадо, происходит увеличение стоимости основных средств предприятия, сумма оборотных средств уменьшается и наоборот, если происходит выбраковка из основного стада.
Затраты по выращиванию и откорму учитываются отдельно. Для учёта затрат используют синтетический счёт 20.2, а сами животные учитываются на счёте 11.

Задачи учёта
Осуществлять контроль за поступлением и сохранностью животных.
Своевременное отражение изменений поголовья, оприходование продукции выращивания, своевременное и правильное заполнение документов.
Своевременно предоставлять информацию по данному участку учёта специалистам и руководству.
Содействие внедрению передовых форм организации труда, технологий и пр.

Каналы поступления животных:
в результате приплода
в результате покупки
в результате выбраковки из основного стада
в результате безвозмездного поступления и пр.
Каналы выбытия животных:
продажа
формирование основного стада за счёт собственного молодняка
внутрихозяйственный перевод из младшей группы в старшую
забой животных
падёж и пр.

Первичный учёт животных на выращивании и откорме. Учёт животных на фермах
Приплод приходуют в день получения приплода актом на оприходование приплода животных (2 экземпляра). Документ должен быть оформлен объективно.
В птицеводческих хозяйствах оформляется акт на вывод и сортировку суточного молодняка.
В звероводческих хозяйствах оформляется накопительный акт на оприходование приплода.
При покупке животных оформляется ТТН, счёт-фактура, племенное свидетельство (продавцом).
Приобретение животных у населения по акту на передачу (продажу) и закупку скота и птицы по договорам с гражданами.
Принимается у населения для реализации по приёмно–расчётным ведомостям.
Если животных переводят из основного стада, то на основании актов на выбраковку животных из основного стада.
При реализации животных заготовительным организациям оформляется ТТН.
На заготовительном пункте оформляется приёмная квитанция.
При продаже животных к ТТН оформляется счёт-фактура (для банковских документов на оплату).
При переводе животных в основное стадо или из младшей группы в старшую оформляется акт на перевод животных из группы в группу.
При забое, падеже оформляется акт на выбытие животных и птицы. На обратной стороне – выход продукции.
В случае падежа к акту должен быть оформлен акт расследования падежа.

Ежемесячно (с учётом особенностей предприятия) производится взвешивание животных. Оно может быть сплошное или выборочное.
Результаты взвешивания отражаются в ведомости взвешивания. Указывается живая масса на дату взвешивания, живая масса предыдущего взвешивания и разница между ними означает прирост.
Если поголовье по группе за отчётный период не изменилось, то
прирост ж. м.=ж.м. на конец отчетного периода– ж.м. на начало отчетного периода
Если было поступление или выбытие животных, то ж.м. поступивших или выбывших животных также принимается во внимание для расчёта ж.м. В этом случае:
Валовой прирост ж.м. = ж.м. на конец отчётного периода + ж.м. выбывших животных – ж.м. животных на начало отчётного периода – ж.м. всех поступивших животных.
Чистый прирост = валовой прирост – ж.м. павших животных.
Результаты этого расчёта оформляют расчётом определения привеса. Его используют для начисления оплаты труда, оприходования продукции выращивания.

На основании первичных документов производят записи в книгу движения скота и птицы. Этот документ является регистром учёта на фермах. Ведут книги бригадиры. Счета в книге движения открывают по видам животных, половозрастным группам или другим учётным группам, но порядок открытия счетов должен быть аналогичным бухгалтерии. Учёт ведут в головах и в живой массе, т.е. два измерителя. Записи производят по статьям прихода и по статьям выбытия. В конце месяца подсчитываются итоги, выводятся остатки на конец отчётного периода.
На основании книги по каждой группе рассчитываются кормо-дни. На основании первичных документов производят записи в книгу движения скота и птицы. Этот документ является регистром учёта на фермах. Ведут книги бригадиры. Счета в книге движения открывают по видам животных, половозрастным группам или другим учётным группам, но порядок открытия счетов должен быть аналогичным бухгалтерии. Учёт ведут в головах и в живой массе, т.е. два измерителя. Записи производят по статьям прихода и по статьям выбытия. В конце месяца подсчитываются итоги, выводятся остатки на конец отчётного периода.
На основании книги по каждой группе рассчитываются кормо-дни.

В конце месяца на основании книги составляется отчёт о движении скота и птицы. Составляет МОЛ в 2-х экземплярах, итоги по каждой группе и по каждому виду. В отчёте данные заносят по таким же каналам, как и в книге. Показывают остатки на начало отчётного периода, движение, остатки на конец отчётного периода. Включают данные о движении основного стада.
Отчёт сдаётся в бухгалтерию, проверяется, производится стоимостная оценка, составляется корреспонденция счетов и производятся записи в регистры БУ. Один экземпляр возвращается на ферму.

Счёт 11 «Животные на выращивании и откорме»
Для учёта животных на выращивании и откорме планом счетов рекомендован синтетический счёт 11 «Животные на выращивании и откорме». Рабочий и продуктивный счёт оценивают на счёте 01 «Основные средства».
Счёт 11 – по учёту хозяйственных средств, основной, инвентарный, активный.
Сальдо по дебету – наличие животных на предприятии,
обороты по дебету – поступление животных, увеличение их стоимости.
обороты по кредиту – выбытие животных.

Субсчета. 11.1 Молодняк животных
Учёт ведут по видам. Учитывается молодняк КРС. Аналитические счета открывают по половозрастным группам.
Дт 11.1 Кт 20.2 – оприходован приплод продуктивного скота, прирост ж.м. животных (по плановой с/ст в течение года) (акт на оприходование приплода животных, ведомость взвешивания животных, расчёт определения прироста ж.м.).
Дт 11.1 Кт 23.7 – оприходован приплод рабочего скота (по плановой с/ст в течение года) (акт на оприходование приплода животных).
Дт 11.1, 11.2 Кт 23.7 – оприходован прирост молодняка рабочего скота (расчёт, бухгалтерская справка).
Дт 11.1 Кт 23.3, 23.4, 23.7 – отнесена стоимость услуг вспомогательных производств на стоимость животных (путевые листы, учётные листы труда и выполненных работ).
Дт 11, 19 Кт 60 – приняты к оплате счета поставщиков за приобретённых животных (счёт-фактура, ТТН, накладная, племенное свидетельство, акт на оприходование животных).
Дт 11 Кт 70, 69 – начислена оплата труда, страховые взносы работникам, занятым доставкой купленных животных в хозяйство (наряды на сдельную работу, ТУРВ, расчёт з/платы, расчёт бухгалтерии).
Дт 11 Кт 71 – оприходованы животные, приобретённые через подотчётных лиц (акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами, авансовый отчёт).
Дт 11 Кт 75 – оприходованы животные, птица, звери и пр., полученные от учредителей по вкладам в УК (акт (накладная) приёмки-передачи животных и пр.).
Дт 11 Кт 91.1 – оприходованы выявленные при инвентаризации излишки животных (сличительная ведомость).
Дт 11 Кт 98.2 – оприходованы поступившие безвозмездно животные (акт (накладная) приёмки-передачи животных и птицы, племенные свидетельства, документы на транспортировку).
Дт 08.6 Кт 11.1, Дт 01.4 Кт 08.6 – списана стоимость выращенных животных и переведённых в основное стадо на счёт ВВА (по плановой с/ст ж.м.) (акт на перевод животных).
Дт 11 Кт 11 – отражена стоимость переведённого скота и птицы из группы в группу (акт на перевод животных из группы в группу).
Дт 20.2 Кт 11 – отражена стоимость павших молодняка и птицы (при отсутствии виновных лиц) (акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падёж), заключение ветеринарного врача).
Дт 20.3 Кт 11.1, 11.3 – отражена стоимость забитых на предприятии животных и птицы (акт на выбытие животных и птицы, НВН).
Дт 94 Кт 11, Дт 23.7 Кт 94 – отражена стоимость павшего молодняка рабочего скота (при отсутствии виновных лиц) (акт на выбытие животных и птицы, заключение ветеринарного врача).
Дт 90.2 Кт 11 – отражена стоимость проданных животных (ТТН, приёмная квитанция заготовительной организации).
Дт 94 Кт 11 – отражена выявленная недостача животных при инвентаризации (сличительная ведомость).

11.2 Животные на откорме
Аналитические счета открывают по видам.
Дт 11.2 Кт 01.5 – отражена стоимость переведённых на откорм выбракованных продуктивных животных по балансовой (первоначальной) стоимости (акт на выбраковку животных из основного стада).
Дт 91.2 Кт 01.11, Дт 11.2 Кт 91.1 – отражена стоимость переведённого на откорм выбракованного рабочего скота по остаточной стоимости (акт на выбраковку животных из основного стада) Аналитические счета открывают по видам.
Дт 11.2 Кт 01.5 – отражена стоимость переведённых на откорм выбракованных продуктивных животных по балансовой (первоначальной) стоимости (акт на выбраковку животных из основного стада).
Дт 91.2 Кт 01.11, Дт 11.2 Кт 91.1 – отражена стоимость переведённого на откорм выбракованного рабочего скота по остаточной стоимости (акт на выбраковку животных из основного стада)

11.3 Птица
Аналитические счета открывают по видам и группам (взрослое стадо и молодняк)

11.4 Звери
Аналитические счета открывают по видам и группам (взрослое стадо и молодняк)

11.5 Кролики
Аналитические счета открывают по породам

11.6 Семьи пчёл
Аналитические счета открывают по семьям пчёл (ульям)

11.7 Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам
Дт 11.7 Кт 11.1 – передан молодняк животных населению для выращивания (акт на передачу и закупку скота и птицы по договорам с гражданами).
Дт 11.7, 8 Кт 76.7, 76.9 – оприходованы животные, птица, кролики и пр., закупленные у населения, выращенные по договорам, принятые для продажи по договорным ценам (акт на передачу (продажу) и закупку скота и птицы по договорам с гражданами, приёмно-расчётная ведомость на животных, принятых от населения)