Хлеб - всему голова и сила

Хлеб - один из важнейших продуктов в мире, основной источник питания, содержащий практически все питательные вещества, необходимые для жизни.
За всю жизнь человек съедает в общей сложности 15 тонн хлеба, причем основная его часть потребляется не отдельно, а заодно с другими продуктами питания, то есть хлеб выступает как необходимая добавка почти к любой пище.

Как выращивали хлеб
в старину и сейчас

Вспахивают поле

Вспахивают поле

Посев пшеницы

Посев пшеницы

Первые всходы

Спелые колоски пшеницы

Уборка урожая

Уборка урожая

Мельница

Мукомольный завод

Замес теста

Замес теста

Приготовление хлеба
в домашних условиях

Приготовление хлеба
на хлебозаводе

Ячмень
ХЛЕБНЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кукуруза
Овёс
Просо
Пшеница
Рожь