Домашний скот - свинья

Происождение домашних свиней
Происхождение свиней домашних пошло от дикого кабана. Его приручение (В 9-ом тысячелетии до н.э) позволило древнему человеку отвлечься от охоты. Изучение археологами костных остатков, относящихся к периоду неолита, доказывает, что первые одомашненные свиньи появились на Ближнем Востоке. Дикий кабан его древнее имя - вепрь. Кабан распространен почти по всей Европе. Водится он в лесных, степных, полупустынных и тропических районах Азии.

Породы свиней делятся на три группы
сальные
Мясосальные
Мясные(беконные)

Мясные породы
Свиньи беконной или мясной продуктивности разводятся для получения мяса. Животные этого направления отличаются производительностью, откормочными качествами. Прослойка сала у них мала, а живой вес мяса велик. Уровень производительности средний. Одна особь может давать до 80% мясного продукта и от 20 до 32% сала.

Уржумская
Продуктивность: Высокая. За один опорос свиноматка приносит от 11 до 13 поросят, к полугоду вес каждого достигает 100 кг (со среднесуточным привесом около 720 г). Живая масса взрослого хряка – 315-350 кг, самки – 250 кг. Мясной выход 80%
Недостатки лишь внешние: Свислый крестец, аркообразная спина.

Ландрас
Продуктивность. За один раз матка рождает 10 поросят, редко больше (11-13). Молодняк отличается быстрым ростом, и за 2 месяца набирает уже 20 кг. Это крупная порода: вес взрослых хряков достигает 300 кг, свиней – 210-250 кг. Мясной выход 70%
Недостатки: Прихотливы в еде и содержании.

Дюрок
Продуктивность. По плодовитости уступают другим породам: за один раз свиноматка приносит 9-11 поросят. Новорожденные весят 1-1,5 кг, и уже к полугоду набирают массу до 175 кг. К зрелости вес может достигать 300-360 кг.
Недостатки: Капризны в уходе, теплолюбивы, требуют белкового питания.

Пьетрен
Продуктивность. Матки маломолочны и малоплодны. В среднем рождает 8 поросят. За 200 дней молодняк набирает до 90 кг. Вес взрослых животных может достигать 270 кг (хряков), кг 150--200кг Самок .Отличный мясной выход (70%), низкая сальность.
Недостатки. Из-за близкородственного скрещивания в селекционном отборе, животные имеют ряд недостатков. К ним относят малый суточный привес, прихотливость в содержании, мясо низкого качества (быстро окисляется)

Донская
Продуктивность. Донские свиноматки продуктивны, за один опорос рождают 10-11 малышей. Сохранность приплода высокая – до 98%. Поросята быстро набирают массу, в 2 месяца весят около 20 кг. Вес взрослых животных: 300-320 кг (хряки) и 200-230 кг (самки).
Недостатки: По сравнению с другими породами, донские поросята набирают вес медленнее.

Сравнительная таблица

Вывод
>Благодаря работе селекционеров в мире насчитывается около 100 пород свиней.
>Свинина является популярным продуктом на сегодняшний день.
>Предок свиньи - дикий кабан.
>Современные свиньи могут быть очень универсальны.

Арбузы

Происхождение арбузов
Свою родословную арбуз ведет от диких растений тропической Африки. Центром происхождения ботаники считают пустыню Намиб и полупустыню Калахари, где до сих пор в долинах можно встретить заросли дикого арбуза.
Текст слайда

Астраханский
Вес: 4-8 кг
Форма: Округлый
Расцветка: Зелёный с жёлтоватыми полосами
Зрелость: 85-100 дней
Урожайность: До 115т/га
Текст слайда

Борчанский
Вес 2.6-2.8кг
Форма: Овальный
Расцветка: зеленый арбуз с тонкими полосками
Зрелость: 80-90 дней
Урожайность: 200ц/га

Кримсон Свит
Вес: Максимум 12кг, но собирают при 5-8кг
Форма: Округло-продолговатый
Расцветка: темно-зеленый со светло-жёлтыми полосками.
Зрелость: 70-80 дней
Урожайность: 220ц/га

Думара F1
Вес: До 16кг
Форма: Очень продолговатый
Расцветка: полосатый, светло зеленые полоски чередуются с темно зелеными.
Зрелость: 55 дней.
Урожайность: 30т/га

Огонёк
Вес: 3-4кг
Форма: Круглый, небольшой
Расцветка: Тёмно-зелёный, равномерный без полосок
Зрелость: 70-90 дней
Урожайность: 26т/га

Сравнительня таблица

Вывод