Слайд 2Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен
![Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-1.jpg)
веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка.
Ф. Энгельс
Слайд 3 ТЕМЕ УРОКА
«СТРОЕНИЕ И ФУНЦЦИИ БЕЛКОВ»
![ТЕМЕ УРОКА «СТРОЕНИЕ И ФУНЦЦИИ БЕЛКОВ»](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-2.jpg)
Слайд 4ЦЕЛЬ: выяснить особенности строения белковой молекулы. Изучить структурную организацию белковой молекулы и
![ЦЕЛЬ: выяснить особенности строения белковой молекулы. Изучить структурную организацию белковой молекулы и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-3.jpg)
ее свойства. Изучить биологические функции белков.
Слайд 5ЗАДАНИЕ №1
Прочитайте в §11
«Белки и их строение», ответьте на вопросы.
![ЗАДАНИЕ №1 Прочитайте в §11 «Белки и их строение», ответьте на вопросы.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-4.jpg)
Слайд 61. Какие химические элементы входят в состав белка?
2.Что является структурным звеном молекулы
![1. Какие химические элементы входят в состав белка? 2.Что является структурным звеном](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-5.jpg)
белка?
3. Сколько аминокислот может входить в состав молекулы белка в клетках живых организмов?
4. За счет какого количества аминокислот создается бесконечное разнообразие белков?
Слайд 75.
Общая формула молекулы белка
![5. Общая формула молекулы белка](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-6.jpg)
Слайд 86. Какие связи соединяют молекулы аминокислот друг с другом?
![6. Какие связи соединяют молекулы аминокислот друг с другом?](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-7.jpg)
Слайд 9ВЫВОД:
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых пептидной
![ВЫВОД: Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых пептидной связью](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-8.jpg)
связью
Слайд 11Задание №2:Прочитайте текст учебника на стр. 42 – 43 «Уровни организации белковой
![Задание №2:Прочитайте текст учебника на стр. 42 – 43 «Уровни организации белковой молекулы»..](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-10.jpg)
молекулы»..
Слайд 131. ТРЕТИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА
2.ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ БЕЛОК
3. РЕНАТУРИРОВАННЫЙ БЕЛОВ
![1. ТРЕТИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА 2.ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ БЕЛОК 3. РЕНАТУРИРОВАННЫЙ БЕЛОВ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-12.jpg)
Слайд 16 ПРОВЕРЬТЕ СВОИ ЗНАНИЯ.
1. Из названных соединений выберите структурный компонент белка:
А) нуклеотид
![ПРОВЕРЬТЕ СВОИ ЗНАНИЯ. 1. Из названных соединений выберите структурный компонент белка: А)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-15.jpg)
Б) аминокислота В) глюкоза
Слайд 172. Назовите белки –катализаторы:
А) гормоны Б) ферменты
В) антиоксиданты
![2. Назовите белки –катализаторы: А) гормоны Б) ферменты В) антиоксиданты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-16.jpg)
Слайд 183. Какая химическая связь участвует в образовании первичной структуры белка?
А) водородная Б)
![3. Какая химическая связь участвует в образовании первичной структуры белка? А) водородная Б) сульфидная В) пептидная](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-17.jpg)
сульфидная
В) пептидная
Слайд 194. Вторичная структура белка имеет форму:
А) спирали Б) глобулы В) вытянутой цепи
![4. Вторичная структура белка имеет форму: А) спирали Б) глобулы В) вытянутой цепи](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-18.jpg)
Слайд 205. Третичная структура имеет конфигурацию:
А) спирали Б) складок В) глобулы
![5. Третичная структура имеет конфигурацию: А) спирали Б) складок В) глобулы](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-19.jpg)
Слайд 216. Синонимом понятия «белок» является термин:
А) липид Б) полипептид В) нуклеотид
![6. Синонимом понятия «белок» является термин: А) липид Б) полипептид В) нуклеотид](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-20.jpg)
Слайд 227. Белки, выполняющие защитные функции, называются:
А) антигенами Б) гормонами В) антителами
![7. Белки, выполняющие защитные функции, называются: А) антигенами Б) гормонами В) антителами](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1135204/slide-21.jpg)