Пищеварительная система

Пищеварение- сложный физиологический процесс в ходе которого пища поступая в организм подвергается химическим и физиологическим изменениям и всасываются в кровь или лимфу.
Функции пищеварения
Механическая
1.1 Измельчение
1.2 Продвижение вдоль пищевого тракта
1.3 Удаление не превращаемых остатков
2. Секреторная или Химическая
2.1 Обрабатывание пищи пищеварительным соком ферментами и желчью
3. Всасывающая
3.1 Всасывание питательных веществ в кровь и лимфу

Органы пищеварения
Пищеварительный канал 3 слоя
1сл плотной соединительной ткани
2сл гладкая мышца
3сл эпителиальная ткань
1.1 ротовая полость
1.2 глотка
1.3 пищевод
1.4 желудок
1.5 тонкий и толстый кишечник
12 перстная кишка
печень
1.6 прямая кишка
1.7 анальное отверстие
2. Пищеварительные железы

Ротовая полость
Слюнные железы
Околоушные
Подчелюстные
Подъязычные
-- Муцин
-- Лизоцим
-- Н2О
-- Амилаза и мальтаза (углеводы)
Язык и Зубы
Кончик сладкий
Корень горький
По бокам соленый кислый
Функции
Измельчение
Смачивание
Обеззараживание
Облегчение проглатывания
Частичное расщепление

Желудок
Железы желудка
1 Главные клетки
2 Обкладочные клетки
3 Добавочные клетки

Тонкий кишечник
12 перстная кишка
Тощая
Подвздошная
Функции:
Толстая кишка
Печень
Задание№1 Дайте характеристику отделов

Обмен веществ
Витамины
А, D, B1, K, E, B12, C

К пищеварительному каналу относят
1) печень
2) ротовую полость
3) пищевод и желудок
4) поджелудочную железу
5) слюнные железы
6) слепую кишку
Поджелудочная железа в организме человека
1) участвует в иммунных реакциях
2) соединена с желудком
3) соединена с тонким кишечником
4) образует гормоны
5) выделяет желчь
6) выделяет пищеварительные ферменты
В тонком кишечнике происходит всасывание в кровь:
1) глюкозы
2) аминокислот
3) жирных кислот
4) гликогена
5) клетчатки
6) фруктоза
Выберите процессы, происходящие в тонкой кишке человека. Ответ запишите цифрами без пробелов.
1) белки перевариваются под действием пепсина
2) происходит переваривание растительной клетчатки
3) происходит всасывание аминокислот и простых углеводов в кровь
4) жиры эмульгируются до маленьких капелек под действием желчи
5) обезвреживаются яды под действием ферментов печени
6) белки и углеводы расщепляются до мономеров