Презентация на тему Органические вещества клетки

Вещества
клетки
Органические
вещества
Неорганические
вещества

Органические вещества
клетки
Белки
Углеводы
Жиры
Нуклеиновые кислоты

Белки –
Примеры белков:
Белок гемоглобин
Сократительные белки
Роль белков:
Перенос веществ
Движение
Защита организма
основные вещества клетки
В состав белков входят углерод, кислород, водород, азот

Из белка состоят
волосы
ногти
когти
шерсть
перья
копыта
яд змеи

Углеводы –
Примеры углеводов:
Глюкоза
Сахароза
Клетчатка
Крахмал
Функции углеводов:
Энергетическая
Опорная
Защитная
это сложные соединения
В состав белков входят углерод, кислород, водород

Живые организмы запасают углеводы в виде
Крахмала Гликогена
Растения
Животные, грибы

Содержание крахмала
В клубнях картофеля до 80 %
В клетках печени и мышц до 5 %

Жиры
Функции жиров:
Энергетическая
Запас воды
Дают организму до 30 % энергии
Внутренний резерв воды
(1 кг жира при распаде – 1,1 кг воды)
Толщина подкожного жира кита - 1 м
В состав белков входят
углерод, кислород, водород и фосфор

Нуклеиновые кислоты
Их роль:
Ответственны за хранение и передачу наследственных признаков от родителей потомству
Входят в состав хромосом, расположенных в клеточном ядре
(от латинского «нуклеус» - ядро)
Френсис Крик
Джеймс Уотсон
Структура ДНК

Сравнение химического состава тел живой и неживой природы
Различие
На уровне химических
соединений
Сходство
На уровне химических элементов

Животные клетки
Растительные
клетки
Жир
Растительный жир
(подсолнечное масло)
Животный жир
(сыр)
Белки
Белок
гемоглобина
Соя
Углеводы
Глюкоза,
сахароза
Клетки печени

1. К белкам относится:
гемоглобин
крахмал
клетчатка
соли натрия

2. Больше всего жиров
в сале
в арбузе
в яблоке
в мясе

3.Белки не участвуют
в переносе кислорода
в движении
в защите организма от инфекций
в хранении наследственной информации

4. Организм животного получает необходимую энергию в процессе дыхания при расщеплении
углекислого газа
азота
глюкозы
всего вышеперечисленного

5. Функция нуклеиновых кислот
опорная
энергетическая
хранение и передача наследственных признаков
защитная

Домашнее задание
1. Учебник с. 13 – 14 пересказ
2. Отвечать на вопросы с. 17 (1 – 11) устно
3. Рабочая тетрадь с. 7 (задания 8 – 10) письменно
4. Готовиться к тестированию по § 2