Синтез полипептида

Функции белков
белки
транспортные
рецепторные
ферменты
гормоны
антитела
энергетические
двигательные
структурные

Синтез одной молекулы белка длится 3-4 минуты
За одну минуту образуется от 50 до 60 тыс.
пептидных связей
Половина белков нашего тела (всего 17 кг белка)
обновляется за 80 дней
За свою жизнь человек обновляет весь свой белок
около 200 раз

Цель: Раскрыть сущность биосинтеза белка как одного из важнейших
процессов жизнедеятельности клеток
Задачи
Сформировать знания об основных этапах процесса биосинтеза белка.
Выяснить суть понятий транскрипция и трансляция.
Научиться составлять схемы биосинтеза белка, используя таблицу генетического кода.
Выявить практическую значимость полученных знаний в будущей профессиональной деятельности и для сохранения своего здоровья.

Структурные элементы белка (мономеры) –
Особенность первичной структуры белка –
3. Место ДНК в клетке, мономеры ДНК –
4. Кодон (триплет) –
5. Генетический код –
6. Ген –
Структуры клетки для синтеза белка –
8. Виды РНК -
9. Мономеры РНК –
10. Принцип комплементарности –

1. Структурные элементы белка (мономеры) – аминокислоты
2. Особенность первичной структуры белка – порядок соединения АК
3. Место ДНК в клетке, мономеры ДНК – ядро, нуклеотиды А, Т, Г, Ц
4. Кодон (триплет) – три нуклеотида, соответствующие одной АК
5. Генетический код – последовательность триплетов = порядок АК
6. Ген – участок ДНК, кодирующий строение одного белка
7. Структуры клетки для синтеза белка – рибосомы
8. Виды РНК – информационная (и-РНК), транспортная (т-РНК)
8. Мономеры РНК – нуклеотиды А, У, Г, Ц
9. Принцип комплементарности – соответствие нуклеотидов: А-Т, Г-Ц, А-У

Транскрипция – происходит в ядре – списывание генетической информации с ДНК на И-РНК по принципу комплементарности при участии ферментов и АТФ

Трансляция – происходит в цитоплазме на рибосомах – процесс считывания генетической информации с и-РНК с помощью ферментов и т-РНК создание молекулы белка – полипептидной последовательности из аминокислот.

ДНК: ТАЦ, ГЦА, ТГЦ, ТАТ, ГГЦ, АТГ, АТЦ
И-РНК: АУГ, ЦГУ, АЦГ, АУА, ЦЦГ, УАЦ, УАГ
Т-РНК: УАЦ, ГЦА, УГЦ, УАУ, ЦЦГ, АУГ, ------
Белок: мет – арг – тре – изо – про – тир - стоп

Биосинтез белка – сложный процесс синтеза полипептидной цепи из аминокислот, происходящий на рибосомах клеток живых организмов с участием молекул ДНК, и-РНК, т-РНК, ферментов и АТФ.
Протекает в две стадии:
Транскрипция
Трансляция

Причины нарушения синтеза белка
расстройства пищеварения и всасывания
пониженное содержание белка в пище
питание неполноценными белками
полное, неполное голодание
Повреждение генетического аппарата – мутации в ДНК
нарушение регуляции биосинтеза белка
нарушение в работе нервной и эндокринной систем организма
изменение активности или структуры ферментов
синтез измененного белка, лишенного биологической активности
Воздействие мутагенов пищи, физических, химических и биологических факторов
отсутствие достаточного количества аминокислот
дефицит энергии в клетках