Углеводы и правильное питание

Тема урока:
«Углеводы и правильное питание»

Цели урока:
1. расширить знания об углеводах и их заменителях;
2. познакомить с основами правильного питания;
3. воспитывать потребность к здоровому образу жизни.

Девиз урока:
«Скажи мне, и я забуду.
Покажи мне, и я запомню.
Дай мне действовать самому,
и я научусь».
Китайская мудрость

Дисахариды
Заменители сахара

Дисахариды

Химические свойства углеводов

Потребление продуктов питания населением России и развитых стран (на душу населения кг)

Что мы едим, диета и вес

Углеводы и правильное питание:
разнообразие рациона;
соблюдение режима питания;
не переедать.

«Ты за еду никогда не садись,
не узнав, что желудок
Пуст и свободен от пищи, какую
ты съел перед этим».
«Скромно обедай, о винах забудь,
не сочти бесполезным
Бодрствовать после еды, полуденного
сна избегая».

Причины избыточного веса:
повышенное употребление высококалорийных продуктов;
снижение физической активности.

Принципы рационального питания:
употреблять в пищу свежие
фрукты
овощи

Соотносить калорийность пищи и истраченные калории
15-16 лет норма в сутки 3200-3500ккал

Заниматься физкультурой и спортом
Следить за своим весом

Социологический опрос
Так как я
сладкоежка
77%
Для
гостей
23%
Да, настроение улучшается
27%
Не
влияет
27%
В зависимости от ситуации
46%

Эндорфины – группа полипептидных сложных соединений, которые вырабатываются в нейронах головного мозга, влияют на эмоциональное состояние и контролируют деятельность эндокринных желез человека.

Над проектами работали
Погорелов Саша Волков Рома
Степанец Алеша Вавилов Саша
Донников Вова

Репникова Полина
Саяпина Галина