Слайд 2Названия витамина С.
Аскорби́новая кислота́ (Витамин С) — органическое соединение с формулой C6H8O6, является одним из основных веществ
в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани.
Слайд 3Химическая формула витамина С.
Слайд 4Гиповитаминоз витамина С
Признаки дефицита витамина С в организме:
Слабость, боль в суставах
и мышцах, отсутствие настроения и аппетита, а также резкое снижение массы тела.
Покраснение десен, их кровотечение и припухлость, а также точечными кровоизлияниями на ногах в местах волосяного покрова.
Слайд 5Гиперавитаминоз витамина К
Если говорить о симптоматике гиповитаминоза витамина С для детского организма,
то он ощущает кислый запах во рту, неприятный привкус медной монеты, на его деснах преобладает белый налет, снижается устойчивость к болезнетворным микробам и микроорганизмам, а также наблюдается окончательная потеря аппетита.
Слайд 6Продукты содержащие витамин С
Слайд 7Продукты содержащие витамин С
Шиповник
Болгарский перец
Земляника
Черная смородина
Облепиха
Брокколи
Киви,апельсин,лимон
Острый перец,чеснок
Брюссельская капуста
Цветная капуста,краснокачанная капуста
Слайд 8Биологическая роль и значение.
важные роли витамина С - детоксикационная (он помогает очищать
организм от ядов, начиная с сигаретного дыма и окиси углерода и кончая змеиным ядом), и антиоксидантная.
Витамин C хорошо влияет на работу печени, активизирует деятельность поджелудочной железы, принимает участие во внутритканевом дыхании и способствует общему укреплению организма.
Слайд 9Суточная потребность витамина С
Суточная потребность человека в витамине С зависит от ряда
причин: возраста, пола, выполняемой работы, состояния беременности или кормления грудью, климатических условий, вредных привычек