Слайд 2Что такое витамины и зачем они нужны?
Витамины – это группа низкомолекулярных биологически активных органических соединений,
разнообразной структуры и состава.
Они необходимы человеку для правильного развития и жизнедеятельности, являются незаменимыми факторами питания.
В отличие от углеводов и белков, витамины достаточно употреблять малыми концентрациями.
Слайд 3Витамин PP (никотиновая кислота)
Витамин PP – это витамин, принимающее участие во многих
окислительно-восстановительных реакциях, ответственное за образование ферментов и жировой и углеводный обмен.
Витамин представляет собой белый кристаллический порошок, не имеющий запаха, слабокислого вкуса.
Слайд 4Где содержится витамин PP?
Никотиновая кислота содержится практически во всех продуктах животного и
растительного происхождения. Это сыр, свинина, рыба, яйца, молоко, говяжья печень, брокколи, арахис, помидоры, финики, дрожжи, пшеница, картофель, морковь и т.д.
Слайд 5Применение
Витамин PP следует применять при следующих заболеваниях: атеросклероз, гиперлипидемия, спазм периферических
сосудов, облитерирующий эндартериит, болезнь Рейно, мигрень, нарушение мозгового кровообращения, стенокардия, болезнь Хартнупа, гиперкоагуляция, неврит лицевого нерва, интоксикации длительно незаживающие раны, язвы, инфекционные заболевания, заболевания желудочно-кишечного тракта.
Слайд 6Витамин PP участвует в образовании следующих гормонов: тироксина, кортизола, инсулина, тестостерона, прогестерона
и эстрогенов.
Слайд 7Суточные нормы потребления никотиновой кислоты
Слайд 8Влияние витамина на организм
Никотиновая влияет на организм следующим образом:
Регулирует уровень плохого холестерина
Поддержание
энергии на высоком уровне
Улучшение тканевого и клеточного дыхания
Восстановление нормального состояния ногтевых пластин и кожи
Укрепление сердечно-сосудистой системы
Уменьшение уровня триглицеридов
Вывод вредных и токсичных элементов из организма.
Слайд 9Недостаток и переизбыток никотиновой кислоты
Недостаток может вызывать следующие симптомы:
Слабость
Быстрая утомляемость
Бессонница
Раздражительность
Отсутствие аппетита
Резкое похудение
Головокружение
Головные
боли.