Слайд 2Мутуализм между молочнокислыми бактериями и дрожжами
Примеры:
отношения между молочнокислыми бактериями и дрожжами
![Мутуализм между молочнокислыми бактериями и дрожжами Примеры: отношения между молочнокислыми бактериями и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-1.jpg)
в кефире и кумысе, а также в хлебном квасе.
Молочнокислые бактерии сбраживают сахара с образованием молочной кислоты, которая создает благоприятную для развития дрожжей кислую среду и служит источником углеродного питания для дрожжей
Слайд 3Мутуализм между молочнокислыми бактериями и дрожжами
В свою очередь дрожжи благоприятно влияют на
![Мутуализм между молочнокислыми бактериями и дрожжами В свою очередь дрожжи благоприятно влияют](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-2.jpg)
развитие молочнокислых бактерий, устраняя вредный для них избыток молочной кислоты, и регулируя рН среды.
Дрожжи продуцируют витамины, которые необходимы для развития молочнокислых бактерий
Отмирающие клетки дрожжей содержат много белков, которые обеспечивают азотное питание молочнокислых бактерий
Слайд 4Мутуализм между уксуснокислыми бактериями и дрожжами
Сходные взаимоотношения можно наблюдать в чайном грибе,
![Мутуализм между уксуснокислыми бактериями и дрожжами Сходные взаимоотношения можно наблюдать в чайном](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-3.jpg)
состоящем из уксуснокислых бактерий и дрожжей
дрожжи сбраживают сахара до этилового спирта, который используют уксуснокислые бактерии в качестве энергетического материала,
они окисляют этанол до уксусной кислоты,
в результате происходит подкисление среды, что благоприятно сказывается на дальнейшем развитии дрожжей
Слайд 5Лишайники
классический пример мутуализма -взаимоотношения между грибами и микроскопическими водорослями или цианобактериями в
![Лишайники классический пример мутуализма -взаимоотношения между грибами и микроскопическими водорослями или цианобактериями](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-4.jpg)
лишайниках
В талломе лишайника гриб и микроскопическая водоросль или цианобактерия образуют единое растительное тело
Лишайники возникли в результате перехода некоторых представителей различных групп грибов от сапротрофного способа питания к использованию продуктов ассимиляции автотрофной цианобактерии или водоросли
Слайд 6Лишайники
Гриб (микобионт) поглощает из окружающей среды воду и минеральные вещества и снабжает
![Лишайники Гриб (микобионт) поглощает из окружающей среды воду и минеральные вещества и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-5.jpg)
ими водоросль или цианобактерию и, кроме того, защищает фикобионт от экстремальных воздействий внешней среды, окружая его своими гифами
В свою очередь водоросль или цианобактерия (фикобионт) осуществляет процесс фотосинтеза, а образующиеся в его процессе органические вещества используются грибом
Слайд 7Лишайники
отношения между грибом и водорослью построены на паразитизме особенно сильном со стороны
![Лишайники отношения между грибом и водорослью построены на паразитизме особенно сильном со](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-6.jpg)
гриба
Гриб утилизирует органические вещества, образованные водорослью, а при отмирании клеток водорослей использует в питание и сами отмершие клетки водорослей, переходя при этом к сапротрофному типу питания
грибы в лишайнике образуют гаустории и апрессории - специализированные гифы, которые характерные для паразитических грибов
Гаустории проникают в фотосинтезирующие клетки водорослей, потребляя из них органические вещества
Слайд 9Комменсализм
Примеры:
взаимоотношения между аммонифицирующими и нитрифицирующими бактериями
Аммонифицирующие бактерии осуществляют разложение белков с
![Комменсализм Примеры: взаимоотношения между аммонифицирующими и нитрифицирующими бактериями Аммонифицирующие бактерии осуществляют разложение](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-8.jpg)
высвобождением аммиака
Нитрифицирующие бактерии, которые являются комменсалами по отношению к аммонифицирующим бактериям, окисляют этот аммиак, получая при этом энергию и не причиняя вреда аммонифицирующим бактериям
Слайд 10СИНТРОФИЯ –
ФОРМА СИМБИОТИЧЕСКИХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ДВУХ ИЛИ БОЛЕЕ МИКРООРГАНИЗМОВ, КОТОРЫЕ ВМЕСТЕ СПОСОБНЫ
![СИНТРОФИЯ – ФОРМА СИМБИОТИЧЕСКИХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ДВУХ ИЛИ БОЛЕЕ МИКРООРГАНИЗМОВ, КОТОРЫЕ ВМЕСТЕ СПОСОБНЫ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-9.jpg)
ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ТАКОЙ ПРОЦЕСС, КОТОРЫЙ НИ ОДИН ИЗ НИХ НЕ СПОСОБЕН ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ПО ОТДЕЛЬНОСТИ
Слайд 11Основой синтрофии может быть образование одним организмом субстрата или фактора роста, обеспечивающего
![Основой синтрофии может быть образование одним организмом субстрата или фактора роста, обеспечивающего](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-10.jpg)
рост другого организма, либо удаление одним организмом продукта, токсичного для другого организма
аммонифицирующие образуют аммиак, который является субстратом для нитрифицирующих бактерий, а вместе они осуществляют превращение белков до нитратов, что ни под силу каждой взятой отдельно группе бактерий
Слайд 12Конкуренция
между микроорганизмами, нуждающимися в одинаковых источниках питания, например при колонизации общего субстрата
![Конкуренция между микроорганизмами, нуждающимися в одинаковых источниках питания, например при колонизации общего](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-11.jpg)
R-СТРАТЕГИЯ
При наличии легкоусвояемого субстрата с высоким содержанием питательных веществ, победителем чаще всего оказывается тот организм, который растет быстрее и захватывает жизненное пространство, затрудняя доступ к этому субстрату другим видам.
Слайд 13R-СТРАТЕГИ
НАИБОЛЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫМИ ПРИ ОСВОЕНИИ ЛЕГКОУСВОЯЕМЫХ ТВЕРДЫХ СУБСТРАТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ОБЫЧНО ОКАЗЫВАЮТСЯ ГРИБЫ
![R-СТРАТЕГИ НАИБОЛЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫМИ ПРИ ОСВОЕНИИ ЛЕГКОУСВОЯЕМЫХ ТВЕРДЫХ СУБСТРАТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ОБЫЧНО ОКАЗЫВАЮТСЯ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-12.jpg)
ИЗ КЛАССОВ ZYGOMYCETES И ASCOMYCETES,
ОБРАЗУЮТ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО СПОР,
ГИФЫ ЗА КОРОТКОЕ ВРЕМЯ РАСПРОСТРАНЯЮТСЯ НА БОЛЬШИЕ ПОВЕРХНОСТИ
Слайд 14К-СТРАТЕГИ
РАЗМНОЖАЮТСЯ МЕДЛЕННЕЕ, РАСХОДУЮТ БОЛЬШЕ РЕСУРСОВ НА ПОДДЕРЖАНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ,
НО ЗАТО ЛУЧШЕ
![К-СТРАТЕГИ РАЗМНОЖАЮТСЯ МЕДЛЕННЕЕ, РАСХОДУЮТ БОЛЬШЕ РЕСУРСОВ НА ПОДДЕРЖАНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ, НО ЗАТО ЛУЧШЕ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-13.jpg)
СОХРАНЯЮТСЯ В НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ УСЛОВИЯХ
К-СТРАТЕГИ ПРИСПОСОБЛЕНЫ К ОБИТАНИЮ В СРАВНИТЕЛЬНО СТАБИЛЬНЫХ КЛИМАКСОВЫХ СООБЩЕСТВАХ, ГДЕ ОНИ БОЛЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫ
Слайд 15Хищничество
Хищничество весьма редко встречается в мире микроорганизмов, поскольку большинство микроорганизмов обладают
![Хищничество Хищничество весьма редко встречается в мире микроорганизмов, поскольку большинство микроорганизмов обладают](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-14.jpg)
осмотрофным типом питания
Хищничество характерно для многих простейших, которые способны поедать бактерии
Слайд 16Паразитизм
Паразитизм в мире микроорганизмов встречается очень редко
бактерия паразитирующая на других бактериях
![Паразитизм Паразитизм в мире микроорганизмов встречается очень редко бактерия паразитирующая на других](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-15.jpg)
- Bdellovibrio bacteriovorus
паразитирует в клетках более крупных грамотрицательных бактерий
Еще один пример паразитизма в мире микроорганизмов – взаимоотношения между бактериофагами и бактериями
Слайд 17Bdellovibrio bacteriovorus
– мелкая слегка изогнутая палочка с одним полярно расположенным жгутиком
прикрепляется
![Bdellovibrio bacteriovorus – мелкая слегка изогнутая палочка с одним полярно расположенным жгутиком](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-16.jpg)
к крупной бактерии, пробуравливает клеточную стенку и проникает в периплазматическое пространство,
Контролирует метаболизм клетки, питаясь веществами цитоплазмы клетки-хозяина, быстро увеличивается в размере, превращаясь в длинный филамент, который затем делится, и появляются новые клетки B. bacteriovorus
Клетки хозяина лизируют, а клетки паразита выходят в окружающую среду
Слайд 18Аменсализм
– широко распространенное в мире микроорганизмов явление
Одни микроорганизмы могут подавлять
![Аменсализм – широко распространенное в мире микроорганизмов явление Одни микроорганизмы могут подавлять](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1075934/slide-17.jpg)
развитие других благодаря своим продуктам обмена – органическим кислотам, щелочам, спиртам, ферментам и особенно антибиотикам.
Так, И.И. Мечников установил, что продукты жизнедеятельности молочнокислых бактерий, в первую очередь органические кислоты, угнетают развитие гнилостных бактерий, поселяющихся в кишечнике человека.