Содержание
- 2. Цель: выяснить, почему есть лучше сложные углеводы, а не простые. Задачи: изучить роль простых и сложных
- 3. Термин «углеводы» ввел русский химик К. Г. Шмидт для обозначения органических соединений, состоящих из углерода, кислорода
- 4. Классификация углеводов.
- 6. В 1981 году профессор Университета Торонто Дэвид Дженкинс, занимавшийся проблемой диабета, «гликемический индекс» (ГИ). За отправную
- 8. «+» и «-» ГИ.
- 9. Потреблять продукты с высоким ГИ необходимо: при серьезных физических нагрузках; после длительных спортивных тренировок; при резком
- 10. Итоги анкетирования:
- 11. Выполнение практического задания: описать свое меню и определить гликемический индекс продуктов, используя табличные данные.
- 12. О пище глазами химика.
- 13. Выводы: изучила роль простых и сложных углеводов в организме человека; выяснила, что такое гликемический индекс, от
- 15. Скачать презентацию