Слайд 2Продукты, содержащие питательные вещества
Углеводы Белки Жиры
Глюкоза Аминокислоты Глицерин,
Жирные
кислоты
Пищеварение
![Продукты, содержащие питательные вещества Углеводы Белки Жиры Глюкоза Аминокислоты Глицерин, Жирные кислоты Пищеварение](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-1.jpg)
Слайд 3Питательные вещества –
это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом как
![Питательные вещества – это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом как](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-2.jpg)
пластический материал для построения живого вещества клеток и служащие источником энергии, необходимой для его жизнедеятельности.
Слайд 4Пищевые продукты –
это продукты животного и растительного происхождения, используемые как в
![Пищевые продукты – это продукты животного и растительного происхождения, используемые как в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-3.jpg)
обработанном, так и в необработанном виде при питании человека.
Слайд 5Выписать в правый столбик продукты питания, а в левый– питательные вещества
Капуста, фасоль,
![Выписать в правый столбик продукты питания, а в левый– питательные вещества Капуста,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-4.jpg)
минеральные соли,
рис, колбаса, молоко, углевод,
хлеб, сало, сливки, жир,
белок, витамины, рыба, мясо
Слайд 6Пищеварение –
сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм,
![Пищеварение – сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-5.jpg)
подвергается химическим и физическим изменениям и всасывается в кровь или лимфу.
Слайд 7Пищеварительная система –
это совокупность органов пищеварения и связанных с ними пищеварительных желез
![Пищеварительная система – это совокупность органов пищеварения и связанных с ними пищеварительных желез](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-6.jpg)
Слайд 10Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции.
Каждый фермент расщепляет
![Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции. Каждый фермент](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/998514/slide-9.jpg)
питательные вещества только определенной группы /белки, жиры, углеводы/ и не расщепляют другие.
Ферменты действуют только в определённой химической среде щелочной или кислой.
Наиболее активно действуют ферменты при t тела, а при 70-100 С разрушаются.