Аномальність фізичних властивостей води

Здавалося б, проста й відома кожному школяру формула Н2О .
Два атоми Гідрогену та один атом Оксигену.
Нічого складного.
Але саме за цією поверхневою простотою і приховуються незвичайні властивості цього чудесного витвору природи.

Вода, з фізичної точки зору, - це безбарвна прозора рідина, без запаху і смаку.
Насправді ж вода - це набагато складніша субстанція, щось унікальне, що має енергію, інформаційну пам’ять та інші властивості, котрі важко розгадати.

Три агрегатних стани води

Питома теплоємність води с=4200 Дж/(кг·°C.
Але аномальність ще й у тому, що вона різна при різних температурах.
Найменша теплоємність при температурі 36,790 С, а це температура людини!

Нагрівання води в паперовому посуді можливо завдяки високій теплоємності

Завдяки першій аномалії моря і океани є потужними акумуляторами теплоти. Постійно віддаючи її атмосфері, вони пом’якшують клімат Землі.
Через високу теплоємність воду широко використовують як теплоносій у теплосиловому та комунальному господарстві, а також як охолоджувач у разі необхідності зниження температури.

Газоподібний стан води - водяна пара
Випаровування
Кипіння

t<1000
C
t=1000 C

Завдяки низькій теплопровідності кипіти може тільки частина води.

Найвища теплота пароутворення
Питома теплота пароутворення r=2300000 Дж/кг.
Якби ця теплота була малою, то вода швидко випаровувалася б з поверхні землі, і зараз її вже б мабуть і не залишилося.

Найвища питома теплота плавлення
Лід плавиться при температурі О°C
Питома теплота плавлення льоду
L=340000 Дж/кг.
Але , чим холодніший лід, тим легше перетворити його на воду, це і є наступна аномалія води.

Вода при замерзанні не стискається, як усі речовини, а розширяється на 9%, порівняно з початковим об’ємом. Густина звичайного льоду – 924 кг/м3, тому він легший від води і спливає на її поверхню.

Кристали льоду

Аномалія стискаємості
Усі речовини під час нагрівання розширяються, а при охолодженні стискаються. Вода також стискається під час охолодження. Але вона стискається до тих пір, поки її температура не досягне +4 °С. Потім вона знову починає розширюватися.

Ця властивість води рятує життя всіх прісноводних тварин, що зимують у річках, ставках, озерах.

Низька теплопровідність льоду.
Лід та сніг утримують тепло у воді від виходу в атмосферу.
Це допомагає істотам полярних регіонів добиратися до води, яка знаходиться під кригою.

Найбільший поверхневий натяг
Поверхневий натяг води
0,073 Н/м (при 20o С).

Вода веде себе так, щоб її поверхня
мала найменшу площу.
За відсутності
сили тяжіння найменшою площою
поверхні є сфера.

Змочування та капілярні явища

Сили поверхневого натягу
тягнуть воду вгору із глибини грунту,
живлячи рослини солями та вологою.
Під дією сил поверхневого натягу
кров наповнює капіляри людей і тварин.

. Вона розчиняє дуже багато речовин,
проте сама залишається інертною .
Завдяки цьому вода змогла стати носієм життя.
Вода найкращій розчинник