Лед и соль!

С чего все начиналось…
Утром мы пошли в школу. Было очень скользко , некоторые ребята даже падали, а машины ехали очень осторожно. Но около некоторых домов было не скользко, потому что там посыпали солью. Как же действует соль на лед? Мне стало очень интересно и я решил провести эксперимент.

Объект исследования:
СМЕСЬ ЛЬДА И СОЛИ

Цель: исследовать процесс воздействия соли на лед.

Гипотеза:
Возможно, я смогу растопить лед с помощью соли.

Задачи:
1 узнать, что такое лед и соль;
2 узнать почему тает лед посыпанный солью;
3 наглядно продемонстрировать , каким образом соль воздействует на лед;
4 провести эксперимент ;
5 распространить полученные знания.

Что такое лед?
Лед- это вода в твердом агрегатном состоянии. Вода замерзает при температуре 0 градусов. Общие запасы льда на Земле около 30 млн км³. Основные запасы льда на Земле сосредоточены в полярных шапках (главным образом, в Антарктиде, где толщина слоя льда достигает 4 км).

Лед в Антарктиде

Морской лед

Это интересно
Лед используют и в в качестве конструкционного материала в приполярных регионах для строительства жилищ. Иглу –зимнее жилище эскимосов ,которое представляет собой
куполообразную постройку
диаметром 3 — 4 метра
и высотой около 2 метров
из уплотнённых ветром
снежных или ледяных блоков.

Что такое соль?
Пова́ренная соль (хлорид натрия,— пищевой продукт. В молотом виде представляет собой мелкие кристаллы белого цвета. Соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого или бурого).

-соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как всех прочих живых существ.
- в приготовлении пищи соль употребляется как важная приправа. Соль имеет хорошо знакомый каждому человеку характерный вкус, без которого пища кажется пресной. Такая особенность соли обусловлена физиологией человека.

Применение соли в быту.
Пищевую соль можно применять и в быту.
Она поможет сохранить нарезанные яблоки.
Поможет высушить белье на морозе.
Предохранить молоко от быстрого скисания.

Задолго до открытия электричества люди использовали лед для охлаждения продуктов, и даже научились готовить мороженое, усиливая охлаждающие свойства льда обыкновенной солью. Лед и соль составляют холодильную смесь.

Для эксперимента нам потребовалось:
- лед;
- соль;
- кисточка и краски.

Проведение эксперимента:
.
Для начала мы набрали воду в глубокую тарелочку и поставили ее в морозильную камеру . Когда вода основательно
замерзла мы
приступили
к эксперименту.

Мы стали красить краской простой лед. И вот что у нас получилось. Как видно на фото, линии у нас получились очень ровные.

Потом мы перевернули
лед и стали посыпать
его солью с другой
стороны. Затем взяли
кисточку и стали
рисовать ,
и вот, что у нас
Получилось.

Вот что у нас получилось

Результат эксперимента:
В данном эксперименте мы наблюдали за тем, как соль заставляет лед таять, мы наглядно видели, как происходит процесс растворения соли - вначале лед вокруг кристалла соли тает, а затем процесс таяния распространяется от этой точки.

Практическое применение смеси льда и соли.
разморозить замершее стекло на машине
охладить бутылку с соком
сделать мороженое
если посыпать скользкую дорогу солью, то лед растает и дорога станет безопасной