Испарение. Насыщенный и ненасыщенный пар. Поглощение энергии при испарении жидкости и выделение ее при конденсации

Вопросы для повторения
1.Какая существует связь между скоростью движения молекул и температурой тела?
2.Какой энергией обладают молекулы вследствие своего движения? Вследствие взаимодействия?
3.Какую энергию называют внутренней?
4.Какими способами можно изменить внутреннюю энергию?
5. В каких агрегатных состояниях может находиться вещество?
6.Может ли вещество одновременно находиться в трех агрегатных состояниях?
7.Изменяются ли молекулы при переходе вещества из одного состояния в другое?

Задание
Описать явление природы изображенное на рисунке

Когда лужа высохнет быстрее: летом или зимой

Испарение – это переход вещества из жидкого состояния в газообразное (парообразование), происходящий на свободной поверхности жидкости.

Вследствие теплового движения молекул испарение возможно при любой температуре. При этом с поверхности жидкости вылетают те молекулы, кинетическая энергия которых превышает работу против сил молекулярного сцепления в жидкости, т.е. наиболее быстрые молекулы. Поэтому в процессе испарения жидкость охлаждается.