История Беларуси

История Беларуси

Изготовление открытки

Природа родного края

ОРНАМЕНТ

БЕРЕГИНЯ

Белорусская кухня
Драники
Основа традиционных белорусских драников – картофель, лук, соль и растительное масло для жарки. И этого вполне достаточно, если вы готовите их из картошки с высоким содержанием крахмала.
В классические белорусские драники не добавляются мука или яйца в качестве скрепляющего ингредиента. Если тесто жидкое, у белорусских хозяек есть другой секрет – слить из натертого картофеля немного сока, а потом добавить в тесто крахмал, который опустился на дно емкости с соком.
Можно пофантазировать и на свой вкус немного изменить классический рецепт драников, добавив в тесто яйцо, муку, специи.

ТРАДИЦИИ И ПРАЗДНИКИ
Как и все славянские народы, белорусы широко отмечали Масленицу, хотя праздник мог иметь другие названия и характеризовался своими обычаями.
Обязательными атрибутами на Масленицу были катания на лошадях, качелях и со снежных горок. Всю неделю продолжались праздничные застолья с блинами, в особенности с четверга, когда начиналась "широкая" Масленица. До наших дней дошли такие белорусские масленичные забавы, как "разувание молодой", "подушки трясти" и "перетаскивание колоды".

ПРАЗДНОВАНИЕ МАСЛЕНИЦЫ В КЛЕЦКЕ
Музыка в центре города зазывала на площадку перед районным центром культуры, где артисты любительского творчества Тучанского сельского клуба подготовили для горожан и гостей Клецка яркое представление в народном стиле.

Известные белорусы
ДЛУССКИЙ АНАТОЛИЙ КАЗИМИРОВИЧ
Родился 21 сентября 1958 года в деревне Туча Клецкого района Минской области. Автор-исполнитель. Артист театра сатиры и юмора "Христофор".
«Когда на концертах мне писали записки с вопросом: «Откуда Вы?», я отвечал - из Тучи. Зал всегда смеялся. Я по началу не понимал причину такой реакции, ведь когда мне в детстве задавали этот вопрос, ни у кого не возникало никаких эмоций. Дело в том, что деревня, в которой я был рад родиться и прожить счастливое детство называется Туча. Закончив Тучанскую среднюю школу с золотой медалью, я поступил в Минский Театрально - художественный институт, закончил актерский факультет в 1979г.
Работал в разных театрах г .Минска, в том числе, последние 20 лет - в театре «Христофор». В 1990г. первым в Беларуси выпустил авторский диск - гигант «Я жизнь люблю» на фирме мелодия в г. Москве. В 1991г. стал лауреатом актерской песни им. А. Миронова в г. Мос­кве. Многократный победитель конкурса актерской песни Беларуси, участ­ник первого фестиваля «Славянский базар» в г. Витебске.
Для поднятия духа спортсменов приглашался на олимпийские игры, чемпионаты мира по биатлону, футболу, самбо, дзю - до и др., поскольку мною написаны песни для многих видов спорта».
Анатолий Длусский

«Я хочу безумно жить,
Любимым быть, страдать, любить,
Гореть, сгорать, рождаться вновь,
Чтоб миром правила любовь».
Анатолий Длусский