Содержание
- 2. Задачи: Ознакомить обучающихся с пищевыми добавками и их действием на организм человека. Цель урока: Выяснить, для
- 3. Изобилие красивых упаковок, иностранных названий и производителей - привели нас в состояние всеядности и беспечности. И
- 4. Основные цели введения пищевых добавок предусматривают: 1. Совершенствование технологии подготовки и переработки пищевого сырья, изготовления, фасовки,
- 5. Они используются для того, чтобы придать продуктам те или иные качества: для усиления вкуса, улучшения питательной
- 6. Натуральные добавки производят из природных веществ: специй, трав, овощей и фруктов, древесной коры, грибков, дрожжей, насекомых
- 7. Индекс Е специалисты отождествляют как со словом Европа, так и с аббревиатурами ЕС/ЕУ, которые в русском
- 8. — Вещества, улучшающие внешний вид пищевых продуктов (красители, стабилизаторы окраски, отбеливатели). — Вещества, регулирующие вкус продукта
- 9. Исследования показали, что целый ряд пищевых добавок, при постоянном употреблении, в зависимости от индивидуального влияния, представляет
- 10. Только за последние 30 лет потребление искусственных красителей возросло в 10 раз. Ежегодно потребляется с продуктами
- 11. Многие медики и диетологи считают, что пищевые добавки, даже считающиеся безопасными, могут повлиять на наш организм
- 12. Особо вредные и запрещённые пищевые добавки Е (по сведениям INFO министерства здравоохранения РФ) Е 102; Е
- 13. Безопасные «Е-шки» Е100 - куркумин (краситель), может содержаться в порошке кэрри, соусах, готовых блюдах с рисом,
- 14. Раньше названия пищевых добавок писали на этикетках продуктов полностью, но они занимали так много места, что
- 15. - Внимательней читайте надписи на этикетках. - Не покупайте продукты неизвестных вам производителей, особенно импортных, а
- 16. Помните, что наше здоровье важно не только нам самим, но и нашим близким, а производителям продуктов
- 18. Скачать презентацию