Биохимия мышечной ткани

Февраль 10, 2021

Главная
Разное
Биохимия мышечной ткани

Содержание

2. Химический состав мышечной ткани Вода 75-77% Белки 20% Липиды 1-3% Углеводы 0,5-3% Экстрактивные вещества 1,5-2% Минеральные
3. Белки мышц Миофибриллярные 45% Саркоплазматические 35% Белки стромы 20%
4. Белки миофибрилл Миозин 54% Актин 25% Тропомиозин 11% Тропонин α- и β-актинины 10%
5. Строение миозина
6. ОБРАЗОВАНИЕ АКТИНА n G-актин + n АТФ (G-актин)n + n АДФ + n НР
7. Строение актина
8. Строение актина
9. СБОРКА ТОНКОГО ФИЛАМЕНТА G-актин F-актин Тропонин Тропомиозин Тонкий филамент Тп С Тп Т Тп I
10. Строение тонкого филамента
11. ХИМИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ
12. МЕХАНИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ
13. МЕХАНИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ
14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН В МЫШЦАХ
15. КРЕАТИНКИНАЗНАЯ РЕАКЦИЯ
16. ТРУПНОЕ ОКОЧЕНЕНИЕ
17. САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИЕ БЕЛКИ Миоглобин Миоальбумин Глобулин κ (кси) (глобулярные белки) Миогеновая фракция (ферменты гликолиза, ЦТК, пентозофосфатного цикла)
18. СТРОЕНИЕ МИОГЛОБИНА
19. ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА МЫШЦ
20. СТРОЕНИЕ КАРНОЗИНА И АНЗЕРИНА
22. Скачать презентацию

Слайд 2

Химический состав мышечной ткани
Вода 75-77%
Белки 20%
Липиды 1-3%
Углеводы 0,5-3%
Экстрактивные
вещества 1,5-2%
Минеральные соли 1%

Химический состав мышечной ткани Вода 75-77% Белки 20% Липиды 1-3% Углеводы 0,5-3%

Слайд 3

Белки мышц
Миофибриллярные 45%
Саркоплазматические 35%
Белки стромы 20%

Белки мышц Миофибриллярные 45% Саркоплазматические 35% Белки стромы 20%

Слайд 4

Белки миофибрилл
Миозин 54%
Актин 25%
Тропомиозин 11%
Тропонин
α- и β-актинины
10%

Белки миофибрилл Миозин 54% Актин 25% Тропомиозин 11% Тропонин α- и β-актинины 10%

Слайд 5

Строение миозина

Строение миозина

Слайд 6

ОБРАЗОВАНИЕ АКТИНА
n G-актин + n АТФ
(G-актин)n + n АДФ +

ОБРАЗОВАНИЕ АКТИНА n G-актин + n АТФ (G-актин)n + n АДФ + n НР

n НР

Слайд 7

Строение актина

Строение актина

Слайд 8

Строение актина

Строение актина

Слайд 9

СБОРКА ТОНКОГО ФИЛАМЕНТА
G-актин
F-актин
Тропонин
Тропомиозин
Тонкий филамент
Тп С
Тп Т
Тп I

СБОРКА ТОНКОГО ФИЛАМЕНТА G-актин F-актин Тропонин Тропомиозин Тонкий филамент Тп С Тп Т Тп I

Слайд 10

Строение тонкого филамента

Строение тонкого филамента

Слайд 11

ХИМИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ

ХИМИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ

Слайд 12

МЕХАНИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ

МЕХАНИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ

Слайд 13

МЕХАНИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ

МЕХАНИЗМ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ

Слайд 14

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН В МЫШЦАХ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН В МЫШЦАХ

Слайд 15

КРЕАТИНКИНАЗНАЯ РЕАКЦИЯ

КРЕАТИНКИНАЗНАЯ РЕАКЦИЯ

Слайд 16

ТРУПНОЕ ОКОЧЕНЕНИЕ

ТРУПНОЕ ОКОЧЕНЕНИЕ

Слайд 17

САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИЕ БЕЛКИ
Миоглобин
Миоальбумин
Глобулин κ (кси)
(глобулярные белки)
Миогеновая фракция
(ферменты гликолиза, ЦТК,

САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИЕ БЕЛКИ Миоглобин Миоальбумин Глобулин κ (кси) (глобулярные белки) Миогеновая фракция (ферменты гликолиза, ЦТК, пентозофосфатного цикла)

пентозофосфатного цикла)

Слайд 18

СТРОЕНИЕ МИОГЛОБИНА

СТРОЕНИЕ МИОГЛОБИНА

Слайд 19

ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА МЫШЦ

ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА МЫШЦ

Слайд 20

СТРОЕНИЕ КАРНОЗИНА И АНЗЕРИНА

СТРОЕНИЕ КАРНОЗИНА И АНЗЕРИНА