Бизнес-план. Кафе В гостях у Людочки

Слайд 2

Вводные данные.

Вид деятельности: Кафе. Местоположение: г.Усть-Кут. Вид бизнеса: Производство. Форма бизнеса: Товарищество. Площадь: 72 кв.м в

Вводные данные. Вид деятельности: Кафе. Местоположение: г.Усть-Кут. Вид бизнеса: Производство. Форма бизнеса:
центре города. Количество мест: 55 посадочных мест(30 столиков) Режим работы: 10:00 до 19:00. Меню: - Напитки(Кофе,чай,какао тд.) - Кондитерские изделия(Булочки,тортики,кексики.) - Супы,салаты,закуски,отбивные.

Слайд 3

Оборудование.

Печь,кофеварка,сигнализация,тарелки,столовые приборы, чайник,блендер,холодильник(2шт),посудомойка,вытяжка,кастрюли,сковорода,микроволновка,мультиварка, разделочные дочки. /160.840тыщ.руб.

Оборудование. Печь,кофеварка,сигнализация,тарелки,столовые приборы, чайник,блендер,холодильник(2шт),посудомойка,вытяжка,кастрюли,сковорода,микроволновка,мультиварка, разделочные дочки. /160.840тыщ.руб.

Слайд 4

Продукты.Поставщики.

Кофе,мука,сахар,соль,перец,колбаса,лук,помидоры,огурецы,сыры,грибы,мясо,варенье,яйца,картофель,хлеб,чай,капуста,свёкла,сметана,масло,зелень. /47.845тыщ.руб. ООО. «Светофор». ООО. «Бесилова». ООО. «Кузечка». ООО. «Людочка»

Продукты.Поставщики. Кофе,мука,сахар,соль,перец,колбаса,лук,помидоры,огурецы,сыры,грибы,мясо,варенье,яйца,картофель,хлеб,чай,капуста,свёкла,сметана,масло,зелень. /47.845тыщ.руб. ООО. «Светофор». ООО. «Бесилова». ООО. «Кузечка». ООО. «Людочка»

Слайд 5

Рекламы.

1 месяц на телевиденье -2.700 руб. 1 месяц в газете -1.300 руб. 1 месяц

Рекламы. 1 месяц на телевиденье -2.700 руб. 1 месяц в газете -1.300
на радио – 1.500 руб. /5.500 руб в мес.

Слайд 6

План по персоналу.

Директор получает 30.000 руб в мес. Администратор получает 22.000 руб в

План по персоналу. Директор получает 30.000 руб в мес. Администратор получает 22.000
мес. Повар получает 20.000 руб в мес. Бармен получает 15.000 руб мес. Официанты(3) получает 12.000 руб в мес. Уборщица получает 6.000 руб в мес. Мойщица получает 5.000 руб в мес. / Все расходы на оплату труда 134.000 тыщ. Потратили 330.340 тыщ. Заработок в год 132.600 тыщ.
Имя файла: Бизнес-план.-Кафе-В-гостях-у-Людочки.pptx
Количество просмотров: 34
Количество скачиваний: 0