Слайд 2Вступление
Правила безопасного пользования:
Ножом:
перед использованием кухонного ножа – расчистите рабочую поверхность
всегда
использовать разделочную доску
не работать с ножом в направлении своего тела, крепко держать рукоять
не держать в руке нож и при этом заниматься чем-то отвлекающим
использовать хорошо заточенные ножи
следить, чтобы руки и рукоять ножа были сухими
передавать нож кому-либо нужно ручкой вперед
не размахивать ножом;
Электроплитой:
Для процесса приготовления пищи использовать только эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали.
Для предотвращения ожогов рук брызгами кипятка или паром при перемешивании горячей жидкости в посуде на электроплите использовать ложки или половники с длинными ручками.
При снятии посуды с горячей жидкостью с электроплиты особенно соблюдать осторожность, быть внимательным, брать посуду только за ручки полотенцем или прихваткой.
Слайд 3Ингредиенты
Перейдем к приготовлению самого бутерброда.
Нам понадобятся:
хлеб тостовый
карбонат свиной( или просто
колбаса)
сыр
помидор 1шт
перец 3 шт
оливки
замороженные шампиньоны
майонез
Слайд 4Нарезка
Начнем.
Сначала нарежем следующие продукты:
карбонат
перцы 3 шт
оливки
Слайд 5Нарезка
Так же натираем на терке сыр
И жарим грибы
Слайд 6Смешиваем
Смешиваем все ингредиенты кроме грибов
выдавливаем немного майонеза
и перемешиваем.
Слайд 7Раскладываем
Кладем на противень ломтики хлеба
и раскладываем по ним начинку
На три из
них я положила грибы
Слайд 8Запекаем
Ставим бутерброды в духовку при180 градусах на 10 минут
Через 10 минут достаем
и посыпаем сыром те что с грибами и еще на 5 минут