Fiche technique

Fiche technique
Réalisateur : Cédric Klapisch
Autres films : L’Auberge espagnole (2002), Les Poupées russes (2005)
Synopsis : Jean, Juliette et Jérémie se réunissent en Bourgogne à l’approche de la mort de leur père. C’est l’occasion de vivre au rythme de la culture du vin, et de faire une mise au point sur sa propre vie.

Fiche technique
Acteurs
François Civil
Jérémie
Pio Marmaï
Jean
Ana Girardot
Juliette

Après le film, nous parlerons un peu du vocabulaire du vin !
Bon film :)

Les vins
Le vin rouge
Le vin blanc
Le rosé
Le champagne
Vocabulaire de la culture de la vigne
Un cépage
La vinification
L’oenologie [Eunologie]
Un millésime

Goûter le vin
Au restaurant, chez un caviste ou entre connaisseurs, on est amené à goûter le vin. Pour cela, il y a trois étapes :
il faut mirer (sens de la vue)
puis humer (sens de l’odorat)
puis lamper (sens du goût et du toucher)