Греция

ГРЕЦИЯ

Европейское государство,
расположенное на юге
Балканского полуострова –
Греция.
25% территории – горы.
Долины населены чрезвычайно
густо.
92 процента населения Греции –
греки. Это православная страна,
что собственно и закреплено
в ее конституции.
98 % населения - паства
Греческой Православной Церкви.
Греция

Национальная символика Греции
Государственный флаг Греции состоит из девяти равных горизонтальных чередующихся полос синего (лазурного) и белого цветов, они символизируют 9 слогов фразы «Ελευθερία ή θάνατος» («Свобода или смерть»). Внутри синего квадрата в левом верхнем углу расположен белый крест. Бесспорно, крест символизирует преобладающую в стране православную христианскую религию.
Государственный герб Греции изображен в виде щита с греческим серебряным крестом.
Крест на флаге и гербе - символ спасения Греции от порабощения ее иноземными захватчиками.

Афины (греч. Αθήνα)
Из мифологии известно, что имя богини мудрости - Афины - город получил после спора Афины с владыкой морей Посейдоном. Известно, что первый царь Афин Кекроп (Κέκροπας), который был наполовину человеком, наполовину змеей, должен был решить, кто будет покровителем города. Два бога - Афина и Посейдон - должны были сделать подарок Кекропу, и тот, кто сделает лучший подарок, становился покровителем города.
Тогда, перед Кекропом, первым ударил своим трезубцем Посейдон, и тотчас из земли забил источник. Греция - страна жаркая, горная, вода там нужна, но она оказалась морской, солёной. После же удара Афины из земли выросло маленькое оливковое дерево. Кекроп был впечатлён подарком Афины и выбрал её в качестве покровителя города. Таким образом Афины и взяли имя великой богини. Но так как Кекроп не выбрал Посейдона, в Афинах стало не хватать воды. Эта нехватка чувствуется и по сей день.

Традиции
и национальные праздники
В Греции есть праздники церковные и государственные, есть и общекультурные праздники.

Именины (день имени)
Большинство греков
имеют имена каких-нибудь религиозных
святых. В день этого святого,
отмечаемый церковью, каждый,
носящий его имя отмечает свои именины.
В “Именины” приняты посещения друзей и родственников, которые
дарят маленькие подарки и желают что-нибудь хорошее (длинную жизнь,
здоровья, удачи и т.д.). Хозяйка дома предлагает гостям печенье,
конфеты и напитки.
В Греции, день имени более важен, чем день рождения.
Примеры греческих имен: Лефтерис, Нотис, Такис, Сирма, Спирос, Никос,
Хрисула, Александрес, Ириния, Демис.

Крещение
Крестильный день – один из самых важных дней в жизни
православного грека. Крещение обычно происходит в первый год после
рождения ребенка. Младенца называют “ребенком” (он не имеет имени), пока
его не покрестят. Во время крещения малыша раздевают и обертывают в белое
полотенце. Священник благословляет воду и добавляет оливковое масло,
принесенное крестными родителями. Он трижды погружает ребенка в
благословленную воду, произнося выбранное имя (обычно имя бабушки или
дедушки). Затем младенца одевают в белую одежду, и священник помещает
золотую цепь с крестиком на его шею.
Церемония сопровождается празднованием дома или в ресторане.

Обручение
Обручение – это традиция, когда мужчина просит руку женщины,
которую он любит, у ее отца.
Когда все договариваются о браке, приглашается священник,
который благословляет обручальные кольца и надевает их на левый безымянный палец мужчины и женщины. Эта традиция соблюдается, в основном, на островах и в деревнях, в Афинах
эта традиция имеет тенденцию исчезать.

Греческая свадьба
В Греции с давних времен имеется множество прелестных свадебных традиций. В некоторых маленьких городах и деревнях невестам матери собирают приданое, а отец – полностью снабженный всем необходимым дом,
как свадебный подарок. Пока невеста и жених одеваются перед свадьбой, в их честь поются специальные песни. Жених перед началом церемонии дарит невесте свадебный букет. Исторически, основная функция
друзей жениха и подружек невесты заключалась в отпугивании злых духов. В Греции же друзья и подружки даже одеваются в специальную одежду с изображением глаза, который должен защитить молодую пару от неудач.
Во время свадебной церемонии свидетель и свидетельница (koumbaro и koumbara) дают священнику обручальные кольца, трижды перекрещивают
короны и помещают их на головы пары.

Государственные и общекультурные праздники

Новый год.
Первое января, не просто начало нового года.
Для греков это в первую очередь день святого Василия. Для детишек святой Василий аналог нашего Деда Мороза, его чтят за щедрость и доброту. Отправляясь на Новый Год в гости, греки берут с собой камень. Его бросают у порога и
желают хозяевам богатств. Обмениваются «фотиками», палками на которые нанизаны фрукты и конфеты. В полночь глава семьи отправляется во двор и разбивает о стену дома плод граната. После этого, по традиции все обмакивают палец в мед
и облизывают. В меню обязателен пирог – «василопита». Готовят индейку в вине либо жаренного поросенка с картофелем.

Богоявление
Празднуется 6 января. Богоявление это аналог нашего
Крещения Господня. Православная Церковь Греции
живет по григорианскому календарю и отмечает
крещение раньше, чем в России на 2 недели.
Этот день – выходной. У тезок Иоанна Крестителя
в этот день именины. Все основные торжества
проходят в гавани Пирей. Военные корабли в
гавани в этот день празднично украшены,
служат молебен. Все водоемы считаются
освященными в этот день. Дети в этот день поют
колядки. В приморских городах, священник
бросает в море серебряный крест, и молодые
люди соревнуются, доставая его. Службы у моря
проходят во всех приморских городах.

Гинайкратия.
8 января празднуют Гинайкратию.
Это что-то вроде нашего восьмого марта.
Женский день, однако, в Греции смысл
праздника отличается. В этот день в основном
в северной части страны проходит фестиваль
женщин. В семьях в этот день супруги
меняются ролями. Жены освобождаются от
своих хлопот по дому и отправляются в кафе и
Общественные учреждения, посещаемые в обычные дни
преимущественно мужчинами. А оставшиеся
дома мужья занимаются хозяйством,
присматривают за детишками, работают по дому.
Греческий муж в этот день букетом не отделается,
его участь – побыть немного хорошей хозяйкой.

День независимости Греции
День независимости - 25 марта. Это день начала восстания в 1821 г, в результате которого и провозглашена независимость. Четыре века османского ига окончились. Турки позволяли грекам сохранять православие, но греки не прекращал борьбы. Восстание1770 г. жестоко подавили. Парадоксально, но национальное возрождение Греции началось в Украине. Там возникла тайная революционная организация в 1814 г. Среди руководителей были братья Ипсиланти. Под их руководством началось восстание в Молдавии, ставшее сигналом к восстанию в Греции. В этот день проходят шествия и торжества, а также концерты и выставки.

Пасха
В этот важнейший праздник православия освященные свечи несут процессии людей. Всю страстную неделю греки посещают церковь. Церковь в Греции не отделена от государства. 90 % населения – православные. За два дня до Пасхи приспущены все флаги, жизнь словно останавливается. Греки постятся и избегают
молотков. Красят яйца. В субботу начинается служба. От единственной свечи в храме зажигаются все свечи. В полночь вся страна наполняется возгласами «Христос воскрес!» и «Воистину воскрес!». В небе – фейерверки, люди несут домой зажженные свечи. На Пасху танцуют, жарят барашков и пьют вино. В процессе службы сжигают чучело Иуды.

День «Охи» в Греции
28 октября. В ночь с 27 на 28 октября в 1940 г.Итальянский посол предложил Греции немедленно сложить оружие, сдаться режиму
Муссолини. Премьер-министр Греции ответил «Нет!». По-гречески – «Охи!». Италия расценила такой ответ как объявление войны. В 6 утра
итальянские войска вторглись сюда из Албании. Так страна вступила во Вторую Мировую. Малочисленная армия Греции сдерживала натиск Итальянцев, отбрасывала их в
Адриатическое море. В полностью
оккупированной Греции продолжалось
сопротивление. Шла партизанская война. Немцы сбежали в октябре 1944, опасаясь, что их блокируют наступающие советские войска.

Студенческий праздник Политехнео
17 ноября - особо празднуют а Греции
«Международный день студента».
Здесь студенческий праздник называют Политехнео. Это также день протеста студентов в 1973 г против военной хунты. Укрепившиеся в Политехническом университете студенты объявили о борьбе с правительством. Начали вещание собственной радиостанции,
привлекая внимание граждан. Против
студентов выдвинули танки. Были убиты 24 человека, тысячи ранены и арестованы. Хунта продержалась меньше года, а пришедшее к власти демократическое правительство провозгласило жертв восстания мучениками, учредив государственный праздник.

Рождество Христово
Празднуется 25 декабря.
Православная Церковь Греции пользуется
григорианским календарем. Это особенно
светлый и радостный праздник. К нему
тщательно готовятся. К этому дню в дом
приносят елку, или оливковое дерево.
Называют его Деревом Христа. Раньше
его приносили с целью жечь в камине в
период праздников. Дети и взрослые в
эти дни поют колядки. В этот праздник
традиционно готовят голубцы,
символизирующего младенца – Христа
в пеленках. Подают пироги и соленья.
Компот из сухофруктов и специальный
хлеб. Помимо этого, готовят свиное
жаркое, фаршируют рисом индейку,
пекут сладкие пироги и варят пшеницу
с сахаром.

Вся греческая жизнь от рождения до глубокой старости пронизана всяческими
традициями.
Особенно важно для каждого грека знать народные танцы.

Важной особенностью греческого уклада жизни является национальная кухня.