Изучение сортов картофеля Автор: Алымов Александр, 9 класс

Цель исследования
Изучение различных сортов картофеля в конкретных природно-климатических условиях, оценка их по основным признакам и рекомендации по перспективности выращивания в определенной зоне.

Задачи исследования:
изучить фенологические фазы развития растений различных сортов;
изучить морфологические фазы развития растений различных сортов;
определить хозяйственно-ценные признаки сортов;
определить продуктивность и структуру урожая.

Картофель относится к семейству Solonaceae,
сорта, возделываемые в нашей стране относятся к одному виду - Solanum tuberosum

Объект и методика исследований
Работа проводилась в 2008-2009 г.г. на личном участке в Первомайском районе Тамбовской области. В качестве объектов исследования использовались сорта картофеля Весна, Ранний желтый, Огонек, Невский.

Сорт Весна

Сорт Ранний желтый

Сорт Огонек

Сорт Невский

В процессе вегетации проводились фенологические исследования: посадка, появление единичных всходов, появление массовых всходов, начало клубнеобразования, техническая зрелость, уборка. По количеству дней от всходов до технической зрелости рассчитывали длину вегетационного периода. Проводилось описание морфологических признаков вегетационных частей и клубней по методике Н.А.Майсуряна. Учитывали следующие признаки: форма и окраска клубней, характер поверхности кожуры, расположение и глубина глазков, окраска ростков. Также изучали лежкость сортов и вкусовые качества клубней.
После уборки клубней определяли содержание в них крахмала по методике И.М.Ващенко.
Ход исследования

Условия проведения работы
В 2008-2009 г.г. в мае средняя температура воздуха была ниже средней многолетней на 2-3 С, что замедлило появление всходов картофеля. Количество осадков было близко к норме.
Июнь и июль 2008 г. были жаркими и засушливыми. Средняя температура воздуха по некоторым декадам превышала многолетние значения на 4-5 С, а количество осадков было намного ниже нормы.
Вегетационный период 2009 г. по погодным условиям был более благоприятным для развития картофеля и формирования высокого урожая.

Результаты исследования

Фазы развития растений картофеля

Морфологические признаки клубней различных сортов картофеля

Хозяйственные особенности сортов

Урожай сортов картофеля и его структура

Вывод
Все изученные сорта картофеля можно рекомендовать для получения ранних и высоких урожаев в условиях Тамбовской области. Лучшими по комплексу биологических и хозяйственных признаков являются Огонек и Невский.