Кислородсодержащие органические соединения 10 класс

Содержание

Слайд 3

Характеристика кислородсодержащих

ROH

RCOH

RCOOH

C6H12O6

(C6H10О5)n

Структур.,
функцион. с кетонами

Структур. полож.
– ОН, межкл. с простыми эфирами

Структур.,
межклас. со

Характеристика кислородсодержащих ROH RCOH RCOOH C6H12O6 (C6H10О5)n Структур., функцион. с кетонами Структур.
сложными эфирами

Структур.,
функцион. С фруктозой

Слайд 4

Характеристика кислородсодержащих

Даны формулы углеводородов:
а) CH3-C(CH3)2–CH2 -CОH
б) CH3-CН(CH3)–CH (CH3)– CОH
в)

Характеристика кислородсодержащих Даны формулы углеводородов: а) CH3-C(CH3)2–CH2 -CОH б) CH3-CН(CH3)–CH (CH3)– CОH
CH3-CH2-CООH
г) CH3-CH2-CОО-CH3
д) CH3-CООH
е) CH3-CН(ОН)-CH3
ж) HО-CH2-CH2-ОН
з) C12H22О11
и) CH3-CH2-CН2ОH
к) CH3-CH2-CH2-CН2ОH

3,3 диметилбутаналь

2,3 диметилбутаналь

пропановая кислота

метиловый эфир пропановой кислоты

этановая кислота

пропанол-2

этандиол-1,2

дисахарид

пропанол-1

бутанол-1

Слайд 5

Даны формулы углеводородов:
а) CH3-C(CH3)2–CH2 -CОH д) CH3-CООH
б) CH3-CН(CH3)–CH (CH3)– CОH

Даны формулы углеводородов: а) CH3-C(CH3)2–CH2 -CОH д) CH3-CООH б) CH3-CН(CH3)–CH (CH3)– CОH

в) CH3-CH2-CООH ж) HО-CH2-CH2-ОН
г) CH3-CH2-CОО-CH3 и) CH3-CH2-CН2ОH
е) CH3-CН(ОН)-CH3
з) C12H22О11 к) CH3-CH2-CH2-CН2ОH

а) Одноатомный спирт
б) многоатомный спирт
в) альдегид г) карбоновая кислота
д) сложный эфир е) углевод

е) и) к)

ж)

а)б)

в)д)

г)

з)

Слайд 6

Гомолог вещества с формулой к)

Изомер вещества с формулой е)

Изомер вещества с формулой

Гомолог вещества с формулой к) Изомер вещества с формулой е) Изомер вещества
а)

и)

и)

б)

Гомолог вещества с формулой д)

в)

Даны формулы углеводородов:
а) CH3-C(CH3)2–CH2 -CОH в) CH3-CH2-CООH
б) CH3-CН(CH3)–CH (CH3)– CОH
г) CH3-CH2-CОО-CH3 д) CH3-CООH
е) CH3-CН(ОН)-CH3 ж) HО-CH2-CH2-ОН
з) C12H22О11 и) CH3-CH2-CН2ОH
к) CH3-CH2-CH2-CН2ОH

Слайд 7

Характеристика кислородсодержащих

Характеристика кислородсодержащих

Слайд 8

Взаимодействие спиртов с металлическим натрием

2CH3–CH2–OH + 2Na → 2CH3–CH2–ONa + H2 ↑

Взаимодействие спиртов с металлическим натрием 2CH3–CH2–OH + 2Na → 2CH3–CH2–ONa + H2 ↑ Характеристика кислородсодержащих

Характеристика кислородсодержащих

Слайд 9

Окисление спиртов

Характеристика кислородсодержащих

Окисление спиртов Характеристика кислородсодержащих

Слайд 10

Характеристика кислородсодержащих

Взаимодействие кислоты с оксидом меди (II)

2СН3–СООН + CuO → (СН3–СОО)2Cu +

Характеристика кислородсодержащих Взаимодействие кислоты с оксидом меди (II) 2СН3–СООН + CuO → (СН3–СОО)2Cu + H2O t0
H2O

t0

Слайд 11

Характеристика кислородсодержащих

Взаимодействие многоатомного спирта с гидроксидом меди (II) при об.усл.

Характеристика кислородсодержащих Взаимодействие многоатомного спирта с гидроксидом меди (II) при об.усл.

Слайд 12

Характеристика кислородсодержащих

Взаимодействие кислоты с гидроксидом меди (II)

2СН3–СООН +Cu(OН)2→(СН3–СОО)2Cu +2H2O

Характеристика кислородсодержащих Взаимодействие кислоты с гидроксидом меди (II) 2СН3–СООН +Cu(OН)2→(СН3–СОО)2Cu +2H2O

Слайд 13

Характеристика кислородсодержащих

Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при об. усл. – многоатомность

Характеристика кислородсодержащих Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при об. усл. – многоатомность

Слайд 14

Характеристика кислородсодержащих

Окисление гидроксидом меди (II) при t0

Характеристика кислородсодержащих Окисление гидроксидом меди (II) при t0

Слайд 15

Характеристика кислородсодержащих

Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при t0 – наличия альдегидной

Характеристика кислородсодержащих Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при t0 – наличия альдегидной группы
группы

Слайд 16

Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра качественная реакция на альдегиды

Характеристика кислородсодержащих

Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра качественная реакция на альдегиды Характеристика кислородсодержащих

Слайд 17

О

+ 2Аg

Характеристика кислородсодержащих

Взаимодействие глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра – наличия альдегидной

О + 2Аg Характеристика кислородсодержащих Взаимодействие глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра – наличия альдегидной группы
группы

Слайд 18

Характеристика кислородсодержащих

Гидролиз крахмала и целлюлозы

(С6Н10О5)n + nН2О → nС6Н12О6 глюкоза

Н+

Характеристика кислородсодержащих Гидролиз крахмала и целлюлозы (С6Н10О5)n + nН2О → nС6Н12О6 глюкоза Н+

Слайд 19

В-ва, взаимодействующие с натрием

В-ва, подвергающиеся гидролизу

В-ва, реагирующие с Cu(OH)2) без

В-ва, взаимодействующие с натрием В-ва, подвергающиеся гидролизу В-ва, реагирующие с Cu(OH)2) без
t0C

ж) е) и) к)

г) з)

ж) в) д)

В-ва, дающие реакцию «серебряного зеркала»

а) б)

Даны формулы углеводородов:
а) CH3-C(CH3)2–CH2 -CОH в) CH3-CH2-CООH
б) CH3-CН(CH3)–CH (CH3)– CОH
г) CH3-CH2-CОО-CH3 д) CH3-CООH
е) CH3-CН(ОН)-CH3 ж) HО-CH2-CH2-ОН
з) C12H22О11 и) CH3-CH2-CН2ОH
к) CH3-CH2-CH2-CН2ОH

Слайд 20

Алканы

Алкены
Алкины

Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими

Сложные эфиры

Карбоновые кислоты

Альдегиды
Спирты

Алканы Алкены Алкины Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими Сложные эфиры Карбоновые кислоты Альдегиды Спирты

Слайд 21

Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими

Осуществить превращения:

Метан → ацетилен → этаналь →

Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими Осуществить превращения: Метан → ацетилен →
уксусная кислота → метиловый эфир уксусной кислоты

3. СН3COH + Ag2O → СН3COОH + Ag↓

4. СН3COOH + HOСН3 ↔ СН3COОСН3 + Н2O

Слайд 22

Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими

Осуществить превращения:

Метанол → метаналь → муравьиная кислота

Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими Осуществить превращения: Метанол → метаналь →
→ этиловый эфир муравьиной кислоты → углекислый газ

1. СН3OH + CuO → НCOH + Cu + H2O

2. НCOH + Ag2O → НCOОH + Ag↓

3. НCOOH + HOС2Н5 ↔ НCOОС2Н5 + Н2O

4. 2НCOОС2Н5 + 7O2 ↔ 6СO2 + 6Н2O