Маркетинговое исследование пакетированных соков в городе Новороссийск

Район для реализации сока
Был выбран город Новороссийск.
Чср = 420х3+430х2+700х3+450х2+430х2= = 498,3 тыс. чел
12
Ремк = 498,3*20=9966 ты Среднемесячная потребность: 9966/12=830,5 тыс. л

Сегментирование населения по доходу
Чд бедные=174,405*35/100=61,041
Чд мал.обеспеч.=124,575*25/100=31,143
Чд ср.обеспеч.=144,507*29/100=41,907
Чд выс.обеспеч=39,864*8/100=3,189
Чд богатые=9,966*2/100=0,199
Чд оч.богатые=4,983*1/100=0,049

Платёжеспособный спрос на сок
Sp бедные =13354*40*174,504/100=931601,75т.р.
Sp м.обеспеч. =21223*24*124,575/100=634525,25т.р.
Sp ср.обеспеч. =37629*9*144,507= 489388,85т.р.
Sp выс.обеспеч. =51230*5*39,864/100= 102111,64т.р.
Sp богатые =84655*0,7*9,966/100= 5905,7т.р.
Sp оч.богатые =120000*0,1*4,983/100= 597,96т.р.
Платежеспособный спрос на сок на год=
=2164131,2*12=25969573,8

Возрастной состав населения

Потребление на душу населения
qi дети =199,32*27=5381,64
qi молод. =184,371*17=3134,307
qi ср.возраст =64,779*5=323,895
qi ст.возраст =49,83*3=149,49
Среднегодовое потребление сока
=8989,332*1000/498300=18,05 л

Количество потребляемого сока в ассортиментном разрезе по возрастным группам
Qя=5381,64*0,5+3134,307*0,35+323,895*0,4+
+149,49*0,2=3947,3 л
Qв=5381,64*0,4+3134,307*0,3+323,895*0,3+
+149,49*0,3=3234,97 л
Qт=5381,64*0,1+3134,307*0,35+323,895*0,3+
+149,49*0,5=1807,09 л
Итого: 8989,36 л
Сок Яблочный – 3947,3 л, или 43,91%
Сок Вишнёвый – 3234,97 л, или 35,98%
Сок Томатный – 1807,09 л, или 20,2%

Мощность предприятия
Определяем внутренние возможности, мощность предприятия. Мощность предприятия подбираем исходя из общей потребности. Наиболее близко – предприятие из параметрического ряда с производительностью 1000 литров сока в сутки. При количестве рабочих дней в году – 306, годовой выпуск составит 306000 л, среднемесячный 306000 л:12 = 25500 л; среднедушевое потребление в месяц 18,05 л:12=1,5 л.
Доля рынка данной фирмы с одной пекарней составит:
1000 л/8989,332 × 100 = 11% (0,111)

Период потребления
Итого: 31978281000
Итого: 19846540950
Итого: 16209597300

Ёмкость рынка по периодам

Возможность предприятия
Итого: 306000 л

Ёмкость рынка с возможностью предприятия

Прогноз в натуральном выражении
1) Сок Яблочный – (2 л) – 150 руб.
2) Сок Вишнёвый (2 л) – 160 руб.
3) Сок Томатный (2 л) – 140 руб.
1) Сок Яблочный = 3947,3/2=1973 шт.
2) Сок Вишнёвый = 3234,97/2=1617 шт.
3) Сок Томатный = 1807,09/2=903 шт.