Молоко и молочные продукты

Не стоит увлекаться жирными молочными продуктами! Рекомендуется выбирать молоко и кефир не более 2,5% жирности, творог – не выше 5%, а сыр – не больше 20%. Необходимо помнить, что сливки, сметана, сливочное масло относятся не к группе молочных продуктов, а к жирам. В них мало белка, а содержание жира большое.
НЕТ ЖИРНЫМ МОЛОЧНЫМ ПРОДУКТАМ!
< 2,5%

Присоединяйтесь к моему выбору!
Эквивалентом одной порции считается стакан молока, кефира или йогурта (244 г), 30-граммовый кусочек творога, 15-граммовый кусочек сыра или чайная ложка масла (5 г).
ДИЕТОЛОГИ РЕКОМЕНДУЮТ УПОТРЕБЛЯТЬ НЕ БОЛЕЕ ТРЁХ ПОРЦИЙ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ДЕНЬ!
Выбор за вами, а я выбираю молоко для каш, кефир и творог!

Покупайте натуральное молоко и молочные продукты!
Маркировка поможет выбрать натуральный молочный продукт. Внимательно читайте этикетку на продукте питания.
Обратите на срок годности. Чем он меньше, тем полезней для здоровья.
Не покупайте продукты, в которых есть
Консерванты
Эмульгаторы
Стабилизаторы
Исключите из употребления, если написано «молокосодержащий продукт с заменителем полочного жира»!

Кефир поступает в желудок обработанным на 50% собственными бактериями. Именно поэтому створоженный напиток переваривается в два раза быстрее, чем молоко.
Кисломолочная «пилюля здоровья»
Кефир идеально нормализует микрофлору кишечника во время медикаментозного лечения, защищает организм от различных заболеваний.
Помимо кефира существует биокефир. Живые микроорганизмы, содержащиеся в нём, не разрушаются под действием желудочного сока и попадают в кишечник. В результате их жизнедеятельности в пищеварительной системе уменьшается активность патогенных бактерий.