гречиху.
Первые горсти гречихи брали из мешочка, сшитого в виде куклы. Собрав урожай, в деревнях устраивали угощение кашей для всей округи. Кашу варили в котлах - прямо на улице. А после уборочной страды мешочек, из которого делали куклу, вновь наполняли отборным зерном нового урожая и наряжали в куклу.
Зерновушку бережно хранили на видном месте в красном углу избы рядом с иконами. Она - знак сытой жизни и достатка в семье, хранит зерно до нового урожая, оберегает от мышей, гнили, воров.
http://fotki.yandex.ru/users/pinigina/view/285150/?page=3;
http://images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&text=%D1%81%D0%B5%D1%8F%D0%BB%D0%B8%20%D0%B3%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B8%D1%85%D1%83.&p=58&img_url=info.idmitrov.ru%2Fuploads%2Fimages%2Fsev.jpg&rpt=simage