Облік витрат та калькулювання

Питання 1. Облік витрат, виходу продукції рослинництва та калькулювання її собівартості.
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Особливості виробництва в галузі рослинництва
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Місце та взаємозв'язок галузі рослинництва в структурі агропромислового комплексу
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Види виробництва та продукції в галузі рослинництва
23.03.2016
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва

продовження таблиці
23.03.2016
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва

Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Термінологічний словник
(відповідно до П(с)БО 30 «Біологічні активи»)
Біологічний актив - тварина або рослина, яка в процесі біологічних перетворень здатна давати сільськогосподарську продукцію та/або додаткові біологічні активи, а також приносити в інший спосіб економічні вигоди.
Витрати на місці продажу - витрати, пов'язані з продажем біологічних активів і сільськогосподарської продукції на активному ринку, зокрема комісійні винагороди продавцям, брокерам, непрямі податки, що сплачуються при реалізації продукції.
Довгострокові біологічні активи - усі біологічні активи, які не є поточними біологічними активами.
Додаткові біологічні активи - біологічні активи, одержані в процесі біологічних перетворень.
Поточні біологічні активи - біологічні активи, здатні давати сільськогосподарську продукцію та/або додаткові біологічні активи, приносити в інший спосіб економічні вигоди протягом періоду, що не перевищує 12 місяців, а також тварини на вирощуванні та відгодівлі.
Сільськогосподарська продукція - актив, одержаний в результаті відокремлення від біологічного активу, призначений для продажу, переробки або внутрішньогосподарського споживання.

Біологічні активи та сільськогосподарська продукція: різниця між ними відповідно до (П(с)БО 30
23.03.2016
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
Сад (дерева) – довгостроковий біологічний актив рослинництва, є живим організмом, трок використання більше
1 року
Яблука – сільськогосподарська продукція, основна
!!! Визнається при відокремленні від біологічного активу, перестає бути елементом біологічних активів і визнається як окремий актив.
Оцінюються за справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу
П(с)БО 30
Саджанець яблуні – додатковий біологічний актив рослинництва
Закладка саду - Незрілий довгостроковий біологічний актив
П(с)БО 30
Реалізація – саджанець
(сільськогосподарська продукція )
Якщо не використовуються в с-г виробництві визнаються «запасом» й обліковуються у складі сільськогосподарської продукції відповідно до П(с)БО 9

Первісне визнання с-г продукції та додаткових біологічних активів
Сільськогосподарська продукція та додаткові біологічні активи при їх первісному визнанні оцінюються за справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу або за виробничою собівартістю відповідно до Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 16 "Витрати".
Визначення справедливої вартості додаткових біологічних активів і сільськогосподарської продукції грунтується на цінах активного ринку.
За наявності кількох активних ринків біологічних активів і сільськогосподарської продукції їх оцінка ґрунтується на даних того ринку, на якому підприємство передбачає продавати додаткові біологічні активи і сільськогосподарську продукцію.
Оцінка сільськогосподарської продукції за договірними цінами допускається лише за обтяжливими контрактами.
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

За відсутності активного ринку визначення справедливої вартості с.-г. продукції та додаткових біологічних активів здійснюється за:
останньою ринковою ціною операції з такими активами (за умови відсутності суттєвих негативних змін у технологічному, ринковому, економічному або правовому середовищі, у якому діє підприємство);
ринковими цінами на подібні активи, скоригованими з урахуванням індивідуальних характеристик, особливостей або ступеня завершеності біологічних перетворень активу, для якого визначається справедлива вартість;
додатковими показниками, які характеризують рівень цін на додаткові біологічні активи і сільськогосподарську продукцію.
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Оцінка сільськогосподарської продукції та додаткових біологічних активів на дату балансу
Поточні біологічні активи та додаткові біологічні активи, справедливу вартість яких на дату балансу достовірно визначити неможливо або якщо підприємство є платником податку на прибуток, можуть визнаватися та відображатися за первісною вартістю, крім поточних біологічних активів рослинництва, які визнаються і відображаються як незавершене виробництво. Оцінка таких поточних біологічних активів здійснюється відповідно до Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 9 "Запаси".
Сільськогосподарську продукцію після її первісного визнання
оцінюють та відображають відповідно до Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 9 "Запаси".
23.03.2016
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва

Облік доходів та витрат від первісного визнання сільськогосподарської продукції
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Первинний облік витрат та виходу продукції рослинництва
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Первинні документи з обліку виробничих запасів витрачених на виробництво продукції рослинництва
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Послідовність відображення витрат виробничих запасів в первинних та зведених документах
І. Видача виробничих запасів зі складу:
1. Насіння та посадковий матеріал, мінеральні добрива: Лімітно-забірна картка на отримання матеріальних цінностей (форма № ВЗСГ-1)
2. Органічні добрива власного виробництва: Накладна (внутрігосподарського призначення)
(форма № ВЗСГ-8)
ІІ. Списання виробничих запасів при використанні їх у виробництво продукції рослинництва:
1. Акт витрати насіння і садивного матеріалу (форма № ВЗСГ-4 )
2. Акт про використання мінеральних, органічних і бактеріальних добрив та засобів хімічного захисту рослин (форма № ВЗСГ-3)
ІІІ. Відображення вартості списаних виробничих запасів у зведених документах:
(Формується на протязі місяця)
Накопичувальні та
групувальні
відомості
(В кінці місяця)
Звіт про рух матеріальних цінностей ф. №ЖН-13
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Послідовність формування інформації про виробництво продукції рослинництва в системі синтетичного обліку:
Звіт про рух матеріальних цінностей ф. №ЖН-13
Звіт про витрати та вихід продукції основного
виробництва № 5.5 с.-г.
Зведена відомість № 5.10 до Журналу-ордера № 5 В с.-г.
Журнал-ордер № 5 В с.-г.
Головна книга
Звітність
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Кореспонденція рахунків з обліку біологічних перетворень поточних біологічних активів в рослинництві
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Продовження таблиці
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Обчислення собівартості продукції рослинництва
I етап
1) в кінці року перевіряється правильність записів по дебету і кредиту аналітичних рахунків до субрахунку 231;
2) уточняється, чи повністю включені до витрат під врожай звітного року витрати минулих років за кожним видом незавершеного виробництва;
3) перевіряється повнота оприбуткування продукції рослинництва.
Послідовність операцій при розрахунку собівартості продукції рослинництва:
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

II етап
4) розподіляють між окремими об’єктами обліку витрати на утримання основних засобів;
5) визначають собівартість робіт та послуг допоміжних виробництв та списують калькуляційні різниці між фактичною та плановою їх собівартістю;
6) розподіляють загальні витрати на зрошення та осушення земель;
7) списують частину витрат бджільництва на сільськогосподарські культури, що запилюються;
8) розподіляють бригадні, фермські, цехові та загальновиробничі витрати;
9) визначають загальну суму виробничих витрат за об’єктами обліку;
10) визначають собівартість продукції рослинництва
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Методика обчислення собівартості продукції рослинництва
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Продовження таблиці
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Продовження таблиці

Продовження таблиці

Облік загиблих та пересіяних посівів
Документальне відображення загиблих посівів
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
23.03.2016

Види витрат при обліку загиблих посівів
Тема 4.2.1. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції рослинництва
Повторювальні
Неповторювальні
Витрати, які були понесені на загиблі посіви та які потрібно понести знову, аби виростити нову культуру, називають повторюваними: вартість насіння, витрати на передпосівний обробіток ґрунту, сівбу.
Витрати називають неповторюваними, тобто такими, у повторному здійсненні яких для вирощування нової культури немає потреби. Відносять: частину витрат на вирощування загиблих посівів (лущення стерні, вартість добрив і витрати з їх унесення в ґрунт тощо) фактично включаються в собівартість нової посіяної культури.
23.03.2016

Методика обліку витрат при загибелі посівів