Оформление готовых блюд при подаче к столу

Март 7, 2021

Главная
Разное
Оформление готовых блюд при подаче к столу

Содержание

2. При выкладывании на тарелку положить гарнир (жареный картофель), рядом положить птицу жареную. Полить растопленным сливочным маслом.
3. Жареные тушки птицы хранят горячими не более 1 часа. Для более длительного хранения их охлаждают, а
4. Оформление готовых блюд при подаче к столу
11. Скачать презентацию

Слайд 2

При выкладывании на тарелку положить гарнир (жареный картофель), рядом положить птицу

При выкладывании на тарелку положить гарнир (жареный картофель), рядом положить птицу жареную.

жареную. Полить растопленным сливочным маслом. Посыпать зеленью.

жареная курица с гарниром

Слайд 3

Жареные тушки птицы хранят горячими не более 1 часа. Для более

Жареные тушки птицы хранят горячими не более 1 часа. Для более длительного

длительного хранения их охлаждают, а перед подачей на стол нарубают на порции и прогревают.

Слайд 4

Оформление готовых блюд при подаче к столу

Оформление готовых блюд при подаче к столу

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9