Слайд 2
ПИЩА ГОТОВИТСЯ НА ПИЩЕБЛОКЕ, КОТОРЫЙ ОБОРУДОВАН НЕОБХОДИМЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ И ХОЛОДИЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ
Слайд 3ВЫСОКИЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТЬ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ
ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ПРИНЦИПОВ ДЕТСКОГО
ПИТАНИЯ
Слайд 4В ДОУ СОБЛЮДАЮТСЯ ВСЕ САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОСТОЯНИЮ ПИЩЕБЛОКА, К ПОСТАВЛЯЕМЫМ ПРОДУКТАМ,
К ПРИГОТОВЛЕНИЮ И РАЗДАЧЕ БЛЮД,
К ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЕ ПЕРСОНАЛА
Слайд 6НАЧИНАЯ СО СРЕДНЕЙ ГРУППЫ ОРГАНИЗУЕТСЯ ДЕЖУРСТВО ДЕТЕЙ ПО СТОЛОВОЙ.
ДЕТИ УЧАТСЯ ПРАВИЛЬНО
СЕРВИРОВАТЬ СТОЛ.
Слайд 7КРАСИВАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА НЕ ТОЛЬКО СПОСОБСТВУЕТ ВОЗБУЖДЕНИЮ АППЕТИТА, НО И СОЗДАЕТ У
ДЕТЕЙ ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ НАСТРОЙ ПО ОТНОШЕНИЮ ДРУГ К ДРУГУ.
Слайд 8 ЧАС ОБЕДА ПОДОШЕЛ
СЕЛИ ДЕТОЧКИ ЗА СТОЛ
Слайд 9
УРОКИ ЭТИКЕТА НАЧИНАЮТСЯ УЖЕ В РАННЕМ ВОЗРАСТЕ. РЕБЕНОК УЧИТСЯ НЕ ТОЛЬКО ПРАВИЛЬНО
ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ, НО И УВЕРЕННО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СТОЛОВЫМИ ПРИБОРАМИ, БЫТЬ ОПРЯТНЫМ И ВЕЖЛИВЫМ.
Слайд 10ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБЯЗАННОСТЬ ВОСПИТАТЕЛЕЙ ДЕТСКОГО САДА – ОБУЧИТЬ РЕБЕНКА ПРАВИЛАМ ПОВЕДЕНИЯ ЗА СТОЛОМ.
ЭТО ОБУЧЕНИЕ ПРОИСХОДИТ КАК НА СПЕЦИАЛЬНО ОРГАНИЗОВАННЫХ ЗАНЯТИЯХ, ТАК И ВО ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ.
Слайд 11
ЗНАНИЕ ПРАВИЛ СТОЛОВОГО ЭТИКЕТА ФОРМИРУЕТ В ЧЕЛОВЕКЕ УВЕРЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ КРАСИВО И ПРАВИЛЬНО
ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ,
А ЗНАЧИТ, БЫТЬ ПРИЯТНЫМ В ОБЩЕНИИ