Организация питания в ДОУ

ПИЩА ГОТОВИТСЯ НА ПИЩЕБЛОКЕ, КОТОРЫЙ ОБОРУДОВАН НЕОБХОДИМЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ И ХОЛОДИЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ

ВЫСОКИЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТЬ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ
ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ПРИНЦИПОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

В ДОУ СОБЛЮДАЮТСЯ ВСЕ САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОСТОЯНИЮ ПИЩЕБЛОКА, К ПОСТАВЛЯЕМЫМ ПРОДУКТАМ, К ПРИГОТОВЛЕНИЮ И РАЗДАЧЕ БЛЮД,
К ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЕ ПЕРСОНАЛА

НАЧИНАЯ СО СРЕДНЕЙ ГРУППЫ ОРГАНИЗУЕТСЯ ДЕЖУРСТВО ДЕТЕЙ ПО СТОЛОВОЙ.
ДЕТИ УЧАТСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВАТЬ СТОЛ.

КРАСИВАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА НЕ ТОЛЬКО СПОСОБСТВУЕТ ВОЗБУЖДЕНИЮ АППЕТИТА, НО И СОЗДАЕТ У ДЕТЕЙ ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ НАСТРОЙ ПО ОТНОШЕНИЮ ДРУГ К ДРУГУ.

ЧАС ОБЕДА ПОДОШЕЛ
СЕЛИ ДЕТОЧКИ ЗА СТОЛ

УРОКИ ЭТИКЕТА НАЧИНАЮТСЯ УЖЕ В РАННЕМ ВОЗРАСТЕ. РЕБЕНОК УЧИТСЯ НЕ ТОЛЬКО ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ, НО И УВЕРЕННО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СТОЛОВЫМИ ПРИБОРАМИ, БЫТЬ ОПРЯТНЫМ И ВЕЖЛИВЫМ.

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБЯЗАННОСТЬ ВОСПИТАТЕЛЕЙ ДЕТСКОГО САДА – ОБУЧИТЬ РЕБЕНКА ПРАВИЛАМ ПОВЕДЕНИЯ ЗА СТОЛОМ. ЭТО ОБУЧЕНИЕ ПРОИСХОДИТ КАК НА СПЕЦИАЛЬНО ОРГАНИЗОВАННЫХ ЗАНЯТИЯХ, ТАК И ВО ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ.

ЗНАНИЕ ПРАВИЛ СТОЛОВОГО ЭТИКЕТА ФОРМИРУЕТ В ЧЕЛОВЕКЕ УВЕРЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ КРАСИВО И ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ,
А ЗНАЧИТ, БЫТЬ ПРИЯТНЫМ В ОБЩЕНИИ