Путешествие по эукариотической клетке

Растительная и животная клетка

Основоположники цитологии
Роберт Гук
Антони ван Левенгук
Теодор Шванн

Мембраны- это липопротеиновые структуры. Толщина плазматической мембраны составляет 10нм. Для строения мембран характерна жидкостно-мозаичная модель. Липиды в мембране образуют двойной слой, а белки пронизывают всю ее толщу, погружены на разную глубину, или располагаются на внешней и внутренней мембраны.

Функции мембраны:
Отделяет клеточное содержимое от внешней среды.
Регулирует обмен веществ между клеткой и средой.
Протекают ферментативные реакции.
Рецепторные участки для распознавания внешних стимулов.

Транспорт веществ через плазматические мембраны
активный транспорт (перенос молекул из области с меньшей концентрацией в область с большей, например, посредством специальных транспортных белков, требует затраты энергии АТФ);
диффузия (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо через плазматическую мембрану); при облегчённой диффузии растворимое в воде вещество проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому какой-либо специфической молекулой;
осмос (диффузия воды через полунепроницаемые мембраны);
при эндоцитозе мембрана образует впячивания, которые затем трансформируются в пузырьки или вакуоли. Различают:
1. фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови)
2. пиноцитоз – поглощение жидкостей;
экзоцитоз – процесс, обратный эндоцитозу; из клеток выводятся непереварившиеся остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.

Транспорт веществ через плазматические мембраны
Эндоцитоз
Экзоцитоз
Экзоцитоз

Цитоплазма- это часть клетки, находящаяся между плазматической мембраной и ядром. В ней содержится от 60-90% воды. В цитоплазме находятся различные органоиды клетки.
Гиалоплазма - основное вещество цитоплазмы.
Циклоз –движение цитоплазмы.
Функции цитоплазмы:
Место расположения органоидов.
Обеспечивает протекание химических
и физиологических процессов в клетке.

Органоиды клетки.
Пластиды
хромопласты
хлоропласты
лейкопласты
Хромопласты придают лепесткам цветков окраску (красная, оранжевая, желтая) привлекательную для насекомых-опылителей
Хлоропласты придают растению зеленую окраску. Принимают участие в процессе фотосинтеза.
Лейкопласты являются бесцветными. Служат местом хранения запасных питательных веществ (крахмал).

Хлоропласт - по форме напоминает диск или шар диаметром 4-6 мкм с двойной мембраной –наружной и внутренней мембраной. Внутри хлоропласта имеются ДНК, рибосомы, граны. В каждом хлоропласте по 50 гран, расположенных в шахматном порядке. В мембранах тиллакойдах между слоями молекул белков и липидов находится пигмент хлорофил
Структурные компоненты
хлоропласта:
1-наружная мембрана
2- внутренняя мембрана
3-матрикс
4-граны
5-ламелла
6-тиллакойд
7-строма тиллакойда

Эндоплазматическая сеть - представляет собой конструкцию из соединенных полостей, канальцев и трубочек. К мембранам ЭПС прикреплено большое число рибосом.
Поэтому различают гранулярную ЭПС и гладкую ЭПС.
Рибосомы- мельчайшие органойды, имеющие диаметр 20нм и состоящих из р-РНК и белка.
Функции ЭПС:
Синтез белков, жиров,
Углеводов.
Транспорт веществ.
Делит клетку на отдельные
секции.
Структурные компоненты ЭПС: 1-свободные рибосомы; 2-полости;
3-рибосомы,прикрепленные к мембранам.

Аппарат Гольджи – одномембранный органоид, имеющий размер 5-10мкм, состоит из 3-8 мкм, сложенных стопкой, уплощенных, слегка изогнутых дискообразных полостей.
Функции аппарата Гольджи:
транспорт продуктов
биосинтеза
формирование лизосом.
лизосомы
мембрана
лизосомы

Митохондрии- расположены в цитоплазме клеток животных и растений. Форма их различна. Они могут быть овальными, палочковидными, нитевидными.
В митохондрии выделяют наружную, внутреннюю мембрану. Внутренняя мембрана образует кристы. Митохондрия имеет свою ДНК, РНК.
Структурные компоненты митохондрии:
1-наружная мембрана;2-внутренняя мембрана;3-кристы;4-рибосомы;5- матрикс ;
6-ДНК
6
Функции митохондрий:
Синтез АТФ, происходящий за счет окисления органических веществ.