Рецепт по приготовлению курочки KFC

Содержание

Слайд 2

ТРЕБУЕМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Крылья куриные – 1кг
Мука пшеничная/Мука – 300г
Хлопья кукурузные (без сахара) –

ТРЕБУЕМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Крылья куриные – 1кг Мука пшеничная/Мука – 300г Хлопья кукурузные
250г
Соевый соус – 200мл
Чеснок – 1шт
Специи (любые) – по вкусу
Яйца куриные – 2шт
Вода – 100мл
Масло растительное – 1л
Картофель – 1кг
Мука рисовая – 50г

05.11.2020

Макаров А.А.

Слайд 3

ШАГ 1

Крылышки разделить на 3 части по суставам. Для рецепта понадобится только

ШАГ 1 Крылышки разделить на 3 части по суставам. Для рецепта понадобится
2 мясистые части. Их необходимо промыть, добавить порезанный свежий чеснок, посыпать любимыми приправами, перемешать и добавить соевый соус. Оставить мариноваться.

05.11.2020

Макаров А.А.

Слайд 4

ШАГ 2

В это время приготовить панировку: Необходимо измельчить кукурузные хлопья в одной

ШАГ 2 В это время приготовить панировку: Необходимо измельчить кукурузные хлопья в
тарелке, в другой тарелке приготовить муку и сделать кляр. Для кляра нужно смешать воду с яйцами.

05.11.2020

Макаров А.А.

Слайд 5

ШАГ 3

Заранее очистить картофель, порезать его брусочками и хорошо промыть. Можно на

ШАГ 3 Заранее очистить картофель, порезать его брусочками и хорошо промыть. Можно
время поместить картофель в воду.

05.11.2020

Макаров А.А.

Слайд 6

ШАГ 4

Масло разогреть в кастрюле (можно во фритюре,) Далее каждый кусочек крылышка

ШАГ 4 Масло разогреть в кастрюле (можно во фритюре,) Далее каждый кусочек
обвалять в муке, потом в яичном кляре и в панировке из хлопьев. Отправить в разогретое масло. Готовить 10 минут на среднем огне.

05.11.2020

Макаров А.А.

Слайд 7

ШАГ 5

Далее подготовленный картофель просушить с помощью бумажных полотенец, обвалять в рисовой

ШАГ 5 Далее подготовленный картофель просушить с помощью бумажных полотенец, обвалять в
муке и отправить в разогретое масло. Готовить до золотистой корочки. Картофель достать из масла с помощью шумовки. Посыпать солью. Все готово!

05.11.2020

Макаров А.А.

Слайд 8

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

05.11.2020

Макаров А.А.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 05.11.2020 Макаров А.А.

Слайд 9

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

05.11.2020

Макаров А.А.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ 05.11.2020 Макаров А.А.

Слайд 10

ДИАГРАММА ПРИЗНАННОСТИ KFC

05.11.2020

Макаров А.А.

KFC is the best thing ever

ДИАГРАММА ПРИЗНАННОСТИ KFC 05.11.2020 Макаров А.А. KFC is the best thing ever
Имя файла: Рецепт-по-приготовлению-курочки-KFC.pptx
Количество просмотров: 27
Количество скачиваний: 0