Строение вещества 7 класс

Цель познания законов природы – возможность использования их на практике в интересах человека.
Методы научного познания:
наблюдения,
размышления,
опыт,
вывод.

От Древней Греции
до наших дней
Фалес Милетский – всё состоит из воды
Анаксимен - всё состоит из воздуха
Гераклит - мир состоит из огня
Демокрит - мир состоит из атомов
Эмпедокл увеличил количество первоэлементов до
четырёх - воды, огня, земли и воздуха
М.В.Ломоносов – предложил
молекулярно-кинетическую теорию
Фалес
Демокрит

Пора нам выяснить, что истинно, что ложно,
Коль убежденьем вас не сдвинуть не на пядь,
Вам всё воочию придётся показать. Ж-Б. Мольер

Выводы из опытов:
1.Все вещества состоят из мельчайших частиц (молекул).
2. Молекулы разделены промежутками
3. Молекулы взаимодействуют друг с другом (притягиваются и отталкиваются)
4.Молекулы находятся в постоянном движении.
Основные положения МКТ

Доказательства молекулярного строения вещества
1. Все вещества состоят из мельчайших частиц (молекул). - дробление вещества - растворение вещества
- испарение вещества
- наблюдения в электронный микроскоп
2. Молекулы разделены промежутками.
- при смешивании различных жидкостей суммарный объём не равен сумме объёмов исходных жидкостей
- деформация - диффузия

Доказательства молекулярного строения вещества
3. Молекулы находятся в постоянном движении.
- газ занимает весь предоставленный ему объём
- диффузия - броуновское движение
4. Частицы взаимодействуют друг с другом.
- сохранение формы и объёма твёрдых тел
- деформация

Определения
Молекула – это мельчайшая частица вещества, обладающая всеми его химическими свойствами (вкус, растворимость, способность вступать в различные соединения и т.д.)
Атом – это мельчайшая частица вещества, обладающая всеми его физическими свойствами (цвет, прочность, твёрдость, теплопроводность и т.д.)

Молекулы и атомы
Обозначения атомов химических элементов:
Н – водород; О – кислород; С – углерод
Назовите, из каких атомов состоят молекулы
СО2 - углекислый газ
СО – угарный газ
Н2О – вода
С2Н5ОН – спирт
НСО3 – угольная кислота

Практическая работа № 2
Тема: Атомы и молекулы
Цель: Определение размеров малых тел
Оборудование: пшено, горох, линейка, учебник физики
Рабочий рисунок:
Рабочая формула: d = L / n
Выполнение работы:
L – длина ряда
n – количество частиц