Слайд 2Без рук, без ног, а в гору лезет

Слайд 3ЦЕЛЬ:
РАСШИРИТЬ ЗНАНИЯО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЯХ, ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ВЫПЕКАНИЮ БУЛОЧЕК ПО РАЗНЫМ РЕЦЕПТАМ.
ЗАДАЧИ:
Изучить

свойства хлебных дрожжей;
Провести наблюдения за выпеканием булочек по разным рецептам.