Слайд 2Строение гриба.
ШЛЯПКА
НОЖКА
ПЛОДОВОЕ ТЕЛО
ГРИБНИЦА

Слайд 3В природе насчитывается более 100 тысяч видов грибов.

Слайд 4Очень велико биологическое и экологическое разнообразие грибов.

Слайд 5Микроскопические грибы используются в пищевой промышленности для приготовления напитков способом брожения.

Слайд 6Грибы присутствуют во всех биологических нишах — в воде и на суше

Слайд 7Наиболее часто встречаются следующие съедобные шляпочные грибы:
белые, подберезовики, подосиновики, рыжики, маслята.

Слайд 8Роль грибов в природе и в хозяйстве человека трудно переоценить.

Слайд 9Грибы богаты белками, содержат жиры,
минеральные вещества, микроэлементы.

Слайд 10Многие виды грибов активно используются человеком в пищевых, хозяйственных и медицинских целях.

Слайд 11В большинстве своем все ценные и питательные вещества содержатся в шляпках грибов.

Слайд 12С другой стороны, грибы могут наносить и значительный вред.

Слайд 13Очень опасны и могут приводить к смертельному исходу отравления ядовитыми грибами.

Слайд 14Самые распространенные несъедобные грибы: мухомор, бледная поганка, желчный гриб, зеленушка.

Слайд 15Бледная поганка - самый опасный ядовитый гриб.
Ее часто путают с сыроежками

или шампиньонами.
Слайд 16Существует более 100 видов мухоморов.

Слайд 17Существуют также галлюциногенные грибы. Их употребление также опасно для здоровья.

Слайд 18Красная книга грибов.
Гриб-зонтик девичий

Слайд 24Грибы являются кормом для многих животных.

Слайд 25Помни! При сборе грибов никогда не бери незнакомые.
