Вкусные факты о шоколаде

Шоколад является одним из лучших изобретений человечества. Мы едим его, когда нам грустно, весело или когда мы просто голодны. С шоколадом связано много интересных фактов:
Деревья какао живут до 200 лет. Но урожай бобов можно собирать лишь в течение 25 лет.
Первая плитка шоколада была произведена на шоколадной фабрике J. S. Fry & Sons в Бристоле (Англия) в 1847 году.
Один маленький кусочек шоколада может дать человеку достаточно энергии, чтобы пройти 46 метров.
Первая машина для производства шоколада была сделана в Барселоне (Испания) в 1780 году.

Большую часть всех какао-бобов в мире поставляется из государства Кот-д’Ивуар. Какао существует несколько миллионов лет и является одним из старейших природных продуктов.
В темном шоколаде содержатся вещества, которые защищают от сердечных заболеваний.
Для создания полкило шоколада требуется около 40 какао-бобов. Компания Hershey Company в Северной Америке, основанная в 1894 году Милтоном Херши изготавливает 453 миллиона килограмм шоколадных изделий в год. Древний народ племени Ацтеки верили, что семена какао были дарованы им богом мудрости. Они имели большую ценность и использовались вместо денег.

Исследования врачей показали, что тёмный шоколад улучшает память, внимание, время реакции человека, увеличивает приток крови к мозгу. Ещё тёмный шоколад снижает кровяное давление.
Белый шоколад нельзя назвать шоколадом, т.к. он не содержит ни какао-порошка ни тёртого шоколада.
100 лет назад Капитан Роберт Скотт взял с собой плитку шоколада компании Cadbury в свою первую экспедицию в Антарктику и не съел её. В 2001 году нетронутая плитка длиной 10 сантиметров была продана на аукционе за 687 долларов.

Самая большая плитка шоколада была создана британской компанией Thorntons в городе Альфретон 7 октября 2011 года. Плитка размером 4 метра длиной и 4 метра шириной весила 5 тонн 792,5 килограмма!

Приятного аппетита