Выращивание кристаллов в домашних условиях

Цель
научиться выращивать кристаллы соли, медного купороса, сульфат алюминия калия в домашних условиях
Гипотеза
Мы предполагаем, что кристаллы соли, медного купороса, сульфат алюминия калия можно получить в домашней лаборатории. При изменении условий кристаллизации можно получить кристаллы разной формы и цвета.

Задачи
изучить литературу о кристаллах;
вырастить кристаллы:
а) медного купороса;
б) поваренной соли;
в) сульфат алюминия калия.
рассмотреть способы окрашивания кристаллов;
проанализировать полученные результаты.
Методы
деятельностный;
исследовательский;
наблюдения.

Меры безопасности:
Проводить опыты под наблюдением взрослых;
Надеть защитные очки;
Всегда держать емкости с горячим содержимым так, чтобы отверстие не было направлено ни на тебя самого, и ни на других людей.
Помыть руки по окончанию опытов.
Избегать попадания веществ внутрь и в глаза.
Опыты по выращиванию кристаллов

Что нам понадобится
Для проведения наших опытов, мы приобрели в хозяйственном магазине медный купорос. В продуктовом магазине купили поваренную пищевую соль, каменную. В детском магазине юных химиков купили набор «Выращивание кристаллов» KOSMOS.

Выращивание кристалла медного купороса
Для приготовления раствора я использовал горячую(80 С) воду и медный купорос. Я насыпал медный купорос в воду до тех пор, пока он не перестал растворяться. Когда я заметил, что кристаллы больше не растворяются, поместил на стакан карандаш с ниточкой, опустил «затравку» – кристаллик сульфата меди так, чтобы он погрузилась в раствор, но не касалась дна.

Выращивание кристалла медного купороса
Во вторую баночку с аналогичным раствором я добавил пищевой краситель красного цвета. Эксперимент начался.

График роста кристаллов медного купороса
не подкрашенный
подкрашенный

Вывод 1
за 25 дней я сумел вырастить кристаллы медного купороса размером 5,3-8,1 см и 2,6- 6 см;
кристаллы имеют ромбовидную форму;

Вывод 2
при добавлении в раствор пищевого красителя красного цвета кристалл окрашивается. Он меняет цвет с голубого на темно синий, но остается прозрачным.

Выращивание кристаллов соли
Сначала приготовим, как можно более концентрированный раствор поваренной соли. Внося соль в стакан с водой, - до тех пор, пока очередная порция соли не перестанет растворяться при перемешивании. После этого слегка подогреем смесь, чтобы добиться полного растворения соли.

Выращивание кристаллов соли
Во вторую банку с таким же концентрированным раствором соли добавил пищевой краситель красного цвета.

График роста кристаллов соли
не подкрашенный
подкрашенный

Вывод 3
за 25 дней я вырастил кристаллы поваренной соли размерами 1,5 -10 см и 0,7-4 см.
кристаллы поваренной соли белого цвета, кубической формы.

Вывод 4
при окрашивании кристаллов соли пищевым красителем красного цвета, кристаллы меняют свой цвет с белого на бледно – розовый (насыщенность окрашенного кристалла зависит от количества добавляемого пищевого красителя).

Выращивание кристаллов
сульфат алюминия калия
Возьмем баночку, отмерим около 70 мл. воды, добавим порошок сульфат алюминия калия (квасцы) и перемешаем. В кастрюлю нальем воды, приблизительно 2 см. и доведем до кипения. Поставим баночку с квасцами в кастрюлю и мешаем палочкой до полного растворения.

Выращивание кристаллов
сульфат алюминия калия
Во вторую емкость с аналогичным раствором, как только квасцы растворятся, я добавил красный пищевой краситель.

Выращивание кристаллов
сульфат алюминия калия
Пока раствор охлаждается, на нитку привязал «затравку» (она была в наборе «Выращивание кристаллов»). Опустил ее в раствор, так, чтобы «затравка» не касался дна. Поставил баночку в место, где нет сквозняков, вибрации и сильного света.

График роста кристаллов
сульфат алюминия калия
не подкрашенный
подкрашенный

Вывод 5
за 39 дней я сумел вырастить кристаллы сульфат алюминия калия. Первый размером 1,7 на 1,5 см и второй 2 см 3 мм.
кристаллы имеют форму звездчатого октаэдра (многогранника).

Вывод 6
при добавлении пищевого красителя красного цвета, кристаллы сульфат алюминия калия окрашиваются. Они меняют цвет с прозрачного на красный.

Выращивание кристаллов
сульфат алюминия калия

ВЫВОДЫ
В ходе своего исследования я пришел к выводу, что кристаллы соли, медного купороса, сульфат алюминия калия могут появляться при таких условиях как:
соблюдение температурного режима;
соблюдение светового режима;
отсутствие сквозняков;
отсутствие вибрации.
При нарушении этих условий образовавшиеся кристаллы разрушаются.

ВЫВОДЫ
Растворяя вещества поваренной соли, медного купороса и сульфат алюминия калия получаются кристаллы разной формы:
поваренная соль – кристалл кубической формы;
медный купорос – кристалл в форме ромба;
сульфат алюминия калия – звездчатый октаэдр (многогранник).

ВЫВОДЫ
При выращивании кристаллов сульфат алюминия калия, поваренной соли, медного купороса, можно менять цвет кристаллов, используя пищевые красители.
В моих экспериментах, добавляя в растворы пищевой краситель красного цвета, кристаллы поменяли свой цвет, т. е окрасились.
поваренная соль с белого на бледно розовый;
медный купорос с голубого на темно синий;
сульфат алюминия калия с прозрачного на красный.

ВЫВОДЫ
Моя гипотеза нашла свое подтверждение.
Цель исследования достигнута.