Презентация по снекам (1)
СОСТАВ ПРОДУКТА: ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ СЫРОКОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ. КОЛБАСКИ «КАБАНДОС МИНИ ОСТРЫЕ» ВЫСШЕГО СОРТА ОХЛАЖДЕННЫЕ ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА, ШПИК БОКОВОЙ, КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ С ЙОДОМ (СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ ВЫВАРОЧНАЯ ЭКСТРА (СОДЕРЖИТ АГЕНТ АНТИСЛЕЖИВАЮЩИЙ (ФЕРРОЦИАНИД КАЛИЯ)); КОНСЕРВАНТ, ФИКСАТОР ОКРАСКИ (НИТРИТ НАТРИЯ); ЙОДАТ КАЛИЯ), КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (НАТУРАЛЬНЫЕ СПЕЦИИ, ОВОЩИ И ИХ ЭКСТРАКТЫ: ПАПРИКА, ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ, ЧЕСНОК, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, КУРКУМА, ПЕРЕЦ БЕЛЫЙ, КОРИАНДР, ПАЖИТНИК; СОЛЬ, САХАР, УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА (ГЛУТАМАТ НАТРИЯ 1-ЗАМЕЩЕННЫЙ), АРОМАТИЗАТОР, АРОМАТИЗАТОР КОПТИЛЬНЫЙ, АНТИОКИСЛИТЕЛЬ (АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, L-)), СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ ВЫВАРОЧНАЯ ЭКСТРА ЙОДИРОВАННАЯ (СОЛЬ ПИЩЕВАЯ, ЙОДАТ КАЛИЯ, АГЕНТ АНТИСЛЕЖИВАЮЩИЙ (ФЕРРОЦИАНИД КАЛИЯ)), ДЕКСТРОЗА, КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА-КРАСИТЕЛЬ (КРОВЬ ПИЩЕВАЯ СУХАЯ), КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ (ТРИФОСФАТ НАТРИЯ (5-ЗАМЕЩЕННЫЙ)), СТАБИЛИЗАТОР (ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ)), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (АНТИОКИСЛИТЕЛЬ (АСКОРБАТ НАТРИЯ)), СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (МИКРОКОККИ, МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ).