Анализаторы и органы чувств

Строение анализатора

Органы чувств
В сложных органах чувств (зрения, слуха, вкуса) кроме рецепторов есть и вспомогательные структуры, которые обеспечивают лучшее восприятие раздражителя, а также выполняют защитную, опорную и другие функции.

Орган зрения
Значение зрения. Через зрительный анализатор человек получает основное количество информации. Окружающие нас предметы и явления, наше собственное тело мы воспринимаем прежде всего с помощью зрения. Благодаря зрению мы обучаемся многим бытовым и трудовым навыкам, обучаемся выполнению определенных правил поведения. Значит, в познании внешнего мира для человека зрение играет первостепенную роль. Умение видеть прекрасное в окружающей природе, в произведениях скульптуры, архитектуры, живописи, в балете, в кино отличает воспитанного человека.
Строение глаза. Глаза снабжены большим числом вспомогательных приспособлений для их защиты.
Это брови, благодаря которым стекающий со лба пот не попадает в глаза. Веки и ресницы защищают
глаза от пыли. Веки постоянно смыкаются и размыкаются (моргание), равномерно смачивая
поверхность глаза слезной жидкостью. Слезы образуются в слезных железах, расположенных в наружной
части глазницы над глазом, излишки слезной жидкости стекают в носовую полость через слезный проток.
Секрет слезных желез действует не только как смазывающая, но и как дезинфицирующая жидкость.
Глаз имеет форму шара и поэтому называется глазным яблоком. Такая форма позволяет ему двигаться
в определенных пределах в полости костного углубления - глазнице. Движение глаза достигается
сокращением шести глазных мышц. Они прикреплены одним концом к стенке глазницы, другим – к глазному яблоку.

Зрительный анализатор

Нарушение зрения
Близорукость
Близорукость - вид клинической рефракции, при которой преломляющая сила
оптической системы глаза слишком велика и не соответствует длине его оси.
На сетчатке получается изображение в кругах светорассеяния. Удаленные предметы
кажутся расплывчатыми, смазанными, нерезкими, поэтому острота зрения ниже 1,0.
Дальнозоркость
Дальнозоркость (гиперметропия) - это нарушение зрения, при котором
изображение предмета формируется не на сетчатке, а за ней.
Нарушения зрения. Одной из важных характеристик зрения является острота зрения. Острота зрения определяет предельную способность глаза различать мелкие детали в поле зрения. Острота зрения зависит от общей освещенности, контраста деталей изображения на определенном фоне и других причин. Наиболее часто встречающиеся нарушения зрения - это близорукость и дальнозоркость. Наличие этих нарушений устанавливает врач при измерении остроты зрения с помощью специальных таблиц.
Гигиена органа зрения. Сохранению зрения способствуют следующие факторы:
1) хорошее освещение рабочего места,
2) расположение источника света слева,
3) расстояние от глаза до рассматриваемого предмета должно быть около 30—35 см.
Чтение лежа или в транспорте приводит к ухудшению зрения, так как из-за постоянно меняющегося расстояния между книгой и хрусталиком происходит ослабление эластичности хрусталика и ресничной мышцы. Глаза следует беречь от попадания в них пыли и других частиц, слишком яркого света.
Схема хода лучей через преломляющие среды глаза

Орган слуха
В органе слуха различают наружное, среднее и внутреннее ухо.
Наружное ухо состоит из ушной раковины и наружного слухового прохода.
Оно обеспечивает улавливание и проведение звуковой волны к барабанной
перепонке. Среднее ухо расположено внутри височной кости и состоит из
полости, где находятся слуховые косточки - молоточек, наковальня и стремечко, и слуховой трубы (евстахиевой трубы), соединяющей среднее ухо с носоглоткой. Молоточек соединен с барабанной перепонкой, стремечко - с перепонкой овального окошка слуховой улитки. Слуховые косточки, взаимодействуя как рычаги, передают колебания от барабанной перепонки к жидкости, заполняющей внутреннее ухо. Внутреннее ухо состоит из улитки, системы трех, полукружных каналов, образующих, костной лабиринт, в котором расположен перепончатый лабиринт, заполненный жидкостью. В спирально завитой улитке помещаются слуховые рецепторы - волосковые клетки.
Значение слуха. Чувство слуха – одно из главных в жизни человека.
Слух и речь вместе составляют важное средство общения между людьми,
служат основой взаимоотношений людей в обществе. Потеря слуха может
привести к нарушениям в поведении человека. Глухие дети не могут
научиться полноценной речи. С помощью слуха человек улавливает звуки,
сигнализирующие о том, что происходит во внешнем мире, звуки
окружающей нас природы – шорохи леса, пение птиц, звуки моря,
а также различные музыкальные произведения. С помощью слуха
восприятие мира становится ярче и богаче.
Ухо и его функция. Звук, или звуковая волна, - это чередующееся
разрежение и сгущение воздуха, распространяющееся во все стороны
от источника звука. А источником звука может быть любое колеблющееся тело.
Звуковые колебания воспринимаются нашим органом слуха.

Слуховой анализатор
Слуховое восприятие. В головном мозге происходит различение силы, высоты и характера звука,
его местоположения в пространстве. Мы слышим двумя ушами, и это имеет большое значение
для определения направления звука. Если звуковые волны приходят одновременно в оба уха,
то мы воспринимаем звук посередине (спереди и сзади). Если звуковые волны чуть раньше придут
в одно ухо, чем в другое, то мы воспринимаем звук либо справа, либо слева.
Схема передачи звуковых волн на слуховые рецепторы

Орган осязания
Кожное чувство. Кожа – это важнейший приемник информации от окружающего нас мира. Кожа воспринимает прикосновение и давление, тепло и холод и, наконец, боль. Эти же ощущения воспринимает слизистая оболочка рта, носа, языка, глотки и даже внутренних органов. Но ощущение внутренних органов мы не может точно определить по месту (что и где болит), а ощущения на коже может определить с большой точностью. В коже много рецепторов боли, около 100 на 1 кв.см. Боль – это очень важный сигнал тревоги для организма, сигнал мобилизации на борьбу с опасностью. К болевым ощущениям человек привыкнуть не может. А вот к температурным воздействиям человек легко привыкает. Ощущение тепла возникает с помощью одних рецепторов, а холода – других рецепторов. Больше всего таких рецепторов расположено на лице и губах. Важнейшее кожное чувство – это осязание, ощущение прикосновения и давления. Оно создается благодаря специальным рецепторам. Их больше всего на подушечках пальцев, на губах и на кончике языка. Рецепторы представляют собой окончания нервов, завернутые в капсулу или оболочку. Наибольшей чувствительностью обладают кончики пальцев руки, где кожные рецепторы расположены очень плотно. Сигналы от кожных рецепторов по чувствительным нервам направляются в спинной и головной мозг. В коре головного мозга происходит различение и узнавание ощупываемых предметов.

Орган обоняния
Обоняние осуществляется с помощью рецепторов,
которые находятся в слизистой оболочке носовой полости.
Клетки этих рецепторов имеют постоянно колеблющиеся реснички. Каждая обонятельная клетка способна обнаружить вещество определенного состава. При взаимодействии с ним
она посылает нервные импульсы в мозг.
Человека постоянно окружает множество различных запахов, которые имеют большое значение в жизни. Они сигнализируют о предстоящих событиях: например, обнаружен запах бытового газа – значит, надо перекрыть газовые краны, ощущается запах несвежей пищи – надо отказаться от нее. В самой верхней части носовой полости расположен орган обоняния. Это скопление обонятельных рецепторов, имеющих булавовидную форму и снабженных ресничками. Именно эти реснички и принимают на себя молекулы пахучих веществ. Затем по нервным волокнам к мозгу направляются импульсы, сигнализирующие о запахе. Обонятельные рецепторы очень чувствительны – достаточно
одной десятимиллионной доли грамма пахучего вещества, чтобы его воспринял человек. Самые чувствительные современные приборы не могут состязаться с обонянием человека. Пахучее вещество должно быть летучим, растворимым в воде или в жирах. Только при этих условиях наш орган обоняния может его ощутить и оценить.

Орган равновесия
Чувство равновесия. В лабиринте внутреннего уха располагается орган равновесия - вестибулярный аппарат, который постоянно контролирует положение нашего тела в пространстве. С его помощью мы можем выполнять сложные движения. Постоянное поддержание равновесия необходимо для нормальной ходьбы, бега. Для выполнения многих трудовых навыков, для ориентации тела человека в пространстве. Для восприятия любых изменений положения тела существуют специальные вестибулярные рецепторы, которые находятся во внутреннем ухе. Вестибулярный аппарат состоит из двух маленьких мешочков и трех полукружных каналов. Полукружные каналы расположены в трех взаимно перпендикулярных плоскостях. Эти плоскости соответствуют трем измерениям пространства; высоте, длине и ширине. Полукружные каналы заполнены студенистой жидкостью. Внутри каждого канала есть рецепторы – чувствительные волосковые клетки. При любом движении головы или туловища или при вращении жидкости смещается, давит на волоски и возбуждает рецепторы. Информация об изменении положения тела поступает в головной мозг.

Орган вкуса
Вкус - ощущение сложное. Оно, как правило, возникает при восприятии пищи одновременно с запахом. Все вещества, которые растворяются в воде, обладают вкусом. Вкусовые рецепторы расположены на поверхности языка – на вкусовых сосочках. Разные участки языка по-разному ощущают вкус: кончик языка более всего чувствителен к сладкому, задняя часть языка – к горькому, боковые края – к кислому, передняя и боковые части языка – к соленому. По нервным волокнам сигналы поступают в определенные отделы головного мозга. При обычном восприятии пищи работают все вкусовые рецепторы языка. Из четырех простых вкусов: кислого, сладкого, горького и соленого – мозг создает сложный вкусовой образ, который возникает, когда мы едим мороженое, лимон, арбуз, клубнику и другое. Обоняние обязательно участвует в восприятии пищи.

Анализаторы
Анализаторами называют системы, которые состоят из рецепторов, проводящих путей и центров в коре больших полушарий. Каждый анализатор обладает своей модальностью, то есть способом получения своей информации: зрительной, слуховой, вкусовой и другой. Возбуждения, возникающие в рецепторах органов зрения, слуха, прикосновения, имеют одну и ту же природу – электрохимические сигналы в форме потока нервных импульсов.
Каждый анализатор состоит из трех отделов:
периферического, проводникового и центрального.

Периферический отдел
Рецепторы
У человека выделяют следующие рецепторы:
внешние
зрительный
слуховой
тактильный
болевой
температурный
обонятельный
Вкусовой
внутренние
давления
кинетический
вестибулярный
Периферический отдел представлен рецепторами —чувствительными нервными окончаниями, обладающими избирательной чувствительностью только к определенному виду раздражителя. Рецепторы входят в состав соответствующих органов чувств.

Нервные пути
Проводниковый отдел анализатора представлен нервными волокнами, проводящими нервные импульсы
от рецептора в центральную нервную систему
(например, зрительный, слуховой, обонятельный нерв и т. п.).

Зона коры больших полушарий
Центральный отдел анализатора — это определенный участок коры головного мозга, где происходит анализ и синтез поступившей сенсорной информации и преобразование ее
в специфическое ощущение (зрительное, обонятельное и т. д.).
Центральный отдел анализатора