Слайд 2Химический состав клетки:
вещества
органические
неорганические
минеральные
соли
вода
белки
жиры
углеводы
нуклеиновые
кислоты
![Химический состав клетки: вещества органические неорганические минеральные соли вода белки жиры углеводы нуклеиновые кислоты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-1.jpg)
Слайд 4Химический состав клетки:
1. Макроэлементы (1-98% всего состава): О, С, Н, N, Р,
![Химический состав клетки: 1. Макроэлементы (1-98% всего состава): О, С, Н, N,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-3.jpg)
Са
2. Микроэлементы (0,01%): S, К,Na, Сl, Mg, Fe
3. Ультрамикроэлементы (менее 0,01%): Mn, I, Br, F, Zn, Cu, В и др.
Слайд 6Вода:
Является универсальным растворителем;
Определяет объем и тургор клеток и тканей;
Является средой, где протекают
![Вода: Является универсальным растворителем; Определяет объем и тургор клеток и тканей; Является](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-5.jpg)
хим. Реакции;
Является катализатором;
Является участником всех реакций гидролиза;
Составляет внутреннюю среду организма
Слайд 7Минеральные вещества
В клетках в виде ионов
Создают кислую и щелочную реакцию среды;
Активизируют деятельность
![Минеральные вещества В клетках в виде ионов Создают кислую и щелочную реакцию](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-6.jpg)
ферментов;
Способствуют проведению нервных импульсов и возбудимости клетки;
Участвуют в свертывании крови;
Входят в состав хлорофилла, гормонов тироксина, инсулина, гемоглобина, костей
Слайд 8Органические вещества клетки
Углеводы
Липиды (ЖИРЫ)
Белки
Нуклеиновые кислоты
![Органические вещества клетки Углеводы Липиды (ЖИРЫ) Белки Нуклеиновые кислоты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-7.jpg)
Слайд 9УГЛЕВОДЫ:
Сахаристые или сахороподобные вещества с общей формулой Cn (H2O)m
В кл. животных –
![УГЛЕВОДЫ: Сахаристые или сахороподобные вещества с общей формулой Cn (H2O)m В кл.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-8.jpg)
1-3%; в кл. растений до 90%
Являются основным строительным и запасным питательным веществом растительной клетки
Простые углеводы – моносахариды и дисахариды
Сложные углеводы - полисахариды
Слайд 10Моносахариды и дисахариды
Моносахариды – глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза
Дисахариды – сахароза, лактоза
Бесцветные кристаллические
![Моносахариды и дисахариды Моносахариды – глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза Дисахариды – сахароза,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-9.jpg)
вещества, хорошо растворимые в воде, имеют сладкий вкус
Слайд 11Полисахариды
Полисахариды – крахмал, гликоген, целлюлоза
Слабо растворимы или нерастворимы в воде
Образованы из моносахаридов,
![Полисахариды Полисахариды – крахмал, гликоген, целлюлоза Слабо растворимы или нерастворимы в воде](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-10.jpg)
в частности из глюкозы, и при гидролизе образуют глюкозу
Слайд 12Липиды – это нерастворимые в воде жироподобные вещества, входящие в состав всех
![Липиды – это нерастворимые в воде жироподобные вещества, входящие в состав всех живых клеток](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-11.jpg)
живых клеток
Слайд 13ЛИПИДЫ:
Сложные эфиры глицерина (или других спиртов) и высших жирных кислот
Образуют триглицериды (жиры
![ЛИПИДЫ: Сложные эфиры глицерина (или других спиртов) и высших жирных кислот Образуют](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-12.jpg)
и масла), фосфолипиды, воски, стериды (холестерин, стероидные гормоны).
В клетках от 5 до 90%
Роль в клетке: являются компонентами витаминов D, Е; источником воды в клетке; запасным питательным веществом
Слайд 14Функции липидов:
Энергетическая (1 г жира дает 38,9 кДЖ)
Строительная (фосфолипиды входят в состав
![Функции липидов: Энергетическая (1 г жира дает 38,9 кДЖ) Строительная (фосфолипиды входят](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-13.jpg)
мембранных структур клеток)
Защитная
Терморегуляторная
Гормональная (стероиды, гормоны)
Слайд 16Функции белков:
Ферментативная
Строительная
Транспортная
Защитная
Регуляторная
![Функции белков: Ферментативная Строительная Транспортная Защитная Регуляторная](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-15.jpg)
Слайд 17Нуклеиновые кислоты - это высокомолекулярные органические соединения.
Впервые они были обнаружены в
![Нуклеиновые кислоты - это высокомолекулярные органические соединения. Впервые они были обнаружены в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-16.jpg)
ядрах клеток, отсюда и получили соответствующее название (нуклеус — ядро).
Слайд 18Мономер нуклеиновых кислот - Нуклеотид
![Мономер нуклеиновых кислот - Нуклеотид](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-17.jpg)
Слайд 19ДНК
Молекула ДНК состоит из двух полинуклеотидных цепей, свитых вместе вокруг одной продольной
![ДНК Молекула ДНК состоит из двух полинуклеотидных цепей, свитых вместе вокруг одной](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-18.jpg)
оси, в результате чего образуется двойная спираль.
Слайд 20ФУНКЦИИ ДНК:
Роль ДНК заключается в хранении, воспроизведении и передаче из поколения в
![ФУНКЦИИ ДНК: Роль ДНК заключается в хранении, воспроизведении и передаче из поколения](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-19.jpg)
поколение наследственной информации. ДНК несет в себе закодированную информацию о последовательности аминокислот в белках, синтезируемых клеткой.
На матрице ДНК идет синтез РНК
Слайд 21РНК
Молекулы РНК состоят из одной полипептидной цепи, которая может иметь спиральные участки,
![РНК Молекулы РНК состоят из одной полипептидной цепи, которая может иметь спиральные](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-20.jpg)
образовывать петли, приобретать различную конфигурацию.
Слайд 22Находится в ядре, цитоплазме, хлоропластах, митохондриях, рибосомах.
Существует несколько видов РНК
![Находится в ядре, цитоплазме, хлоропластах, митохондриях, рибосомах. Существует несколько видов РНК](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1032323/slide-21.jpg)