Слайд 3Строение слюнных желез
Изображение взято с сайта meduniver.com
![Строение слюнных желез Изображение взято с сайта meduniver.com](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-2.jpg)
Слайд 4Функции слюнных желез
Продукция слюны, растворяющей часть пищи и облегчающей жевание и глотание
Поддержание
![Функции слюнных желез Продукция слюны, растворяющей часть пищи и облегчающей жевание и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-3.jpg)
необходимой влажности слизистой ротовой полости
Секреция лизоцима, пероксидазы и иммуноглобулина А – антимикробных и антивирусных факторов
Секреция гидролитических ферментов, помогающих разложению остатков пищи вокруг зубов
У грудных детей выполняет герметизирующую роль при акте сосания молока
Секреция гуморальных факторов роста (эпидермального и нервного)
Участие в терморегуляции (испарение)
Слайд 5Подъязычная железа: место выхода
Дольки имеют самостоятельные протоки, открывающиеся на подъязычной складке
На подъязычном
![Подъязычная железа: место выхода Дольки имеют самостоятельные протоки, открывающиеся на подъязычной складке](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-4.jpg)
сосочке открывается большой подъязычный проток
Слайд 6Поднижнечелюстная железа: место выхода
Проток поднижнечелюстной железы открываются на подъязычном сосочке
![Поднижнечелюстная железа: место выхода Проток поднижнечелюстной железы открываются на подъязычном сосочке](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-5.jpg)
Слайд 7Околоушная железа: место выхода
Имеет протоки в преддверие полости рта на уровне 7-го
![Околоушная железа: место выхода Имеет протоки в преддверие полости рта на уровне 7-го зуба верхней челюсти](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-6.jpg)
зуба верхней челюсти
Слайд 9Секрет слюнных желез
Подъязычная железа:
Муцин
Поднижнечелюстная железа:
Серозная жидкость
Муцин
Околоушная железа:
Серозная жидкость
Амилаза
![Секрет слюнных желез Подъязычная железа: Муцин Поднижнечелюстная железа: Серозная жидкость Муцин Околоушная железа: Серозная жидкость Амилаза](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-8.jpg)
Слайд 10Слюна
Вода (99,5%)
Сухой остаток (0,5%)
Неорганические вещества
Хлориды
Карбонаты
Фосфаты
Сульфаты
Соли Na, K, Ca, Mg
Органические вещества:
Ферменты
Муцины
Белки плазмы
Лизоцим
Азотистые вещества
Мочевина
Мочевая
![Слюна Вода (99,5%) Сухой остаток (0,5%) Неорганические вещества Хлориды Карбонаты Фосфаты Сульфаты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-9.jpg)
кислота
Слайд 11Свойства слюны
Слюна является смешанной структурой
рН равна 6,8 – 7,4 (в среднем 7,2)
![Свойства слюны Слюна является смешанной структурой рН равна 6,8 – 7,4 (в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1058913/slide-10.jpg)
– слабощелочная
У взрослого человека за сутки вырабатывается 0,5 – 2 л